Назначение вытяжных шкафов состоит в том, чтобы фильтровать элементы, такие как дым и жир, и запахи из воздуха во время приготовления. Вентилятор на капоте тянет воздух через один или несколько фильтров. Фильтры захватывают и удерживают примеси, и очищенный воздух затем отводится обратно на кухню. Запуск вытяжного шкафа при использовании плиты может значительно уменьшить неприятные запахи и сохранить ваши кухонные поверхности, такие как стены и потолки, чище. Тем не менее, каплевидные вытяжки вызывают большую нагрузку, загрязняя плиту с жирными брызгами.
Кондитерские вытяжки удаляют жир, дым и запахи из кухонной зоны.
Алюминиевый фильтр
Первый фильтр, часто видный под вашим капюшоном, представляет собой блестящий тканый алюминиевый фильтр. Этот фильтр является наиболее распространенным преступником для лужков смазки, появляющихся так, как если бы магия была на вашей плите. После того, как этот консистентный фильтр заполнен и больше не может удерживаться, смазка собирает и поднимает бусины и, в конце концов, капает обратно на плиту. Удалите и промойте этот фильтр каждые два месяца, как минимум. Вымойте обезжириватель или выбросьте его на верхнюю полку посудомоечной машины.
Чашки и ловушки
В некоторых моделях вытяжных шкафов есть консистентная смазка или ловушка. Это специально разработано для улавливания избыточной смазки. Если вытяжной шкаф продолжает капать консистентную смазку даже после очистки алюминиевого фильтра, проверьте наличие смазочного колпачка или ловушки. Руководство пользователя поможет вам найти и удалить его. Опорожните его жиром, вымойте его в мягком моющем средстве и снова подключите.
очищающий
Если фильтр очень загрязнен и в течение некоторого времени капает консистентная смазка, то в шкафу, который держит фильтр, может потребоваться тщательная очистка. Проверьте внутри полости для отложений жиров, и особенно везде, где жир может собираться и объединяться. Используйте губку или ткань и обезжириватель, чтобы устранить беспорядок и остановить будущие капли. Перед тем, как чистить этот тип чистки, отключите его от электросети или отключите его, чтобы избежать случайного удара электрическим током.
Обслуживание
Регулярно очищайте вытяжной шкаф внутри и снаружи обезжиривающим средством или чистой тканью, смоченной в денатурированном спирте. В зависимости от того, как вы используете свою кухню, вытяжные шкафы могут очень сильно загрязняться консистентной смазкой, а избыток на любой части капота может снова оказаться на вашей плите. Регулярная очистка фильтра, любых чашек или ловушек и сам капот должны устранять капельую смазку.