Одно из самых простых и вкусных блюд, которые вы можете приготовить, - это острая паста с чесночным маслом и креветками от Fork & Flames. С этим рецептом вы никогда не ошибетесь! Я всегда поражаюсь его вкусу каждый раз, когда готовлю его дома. Это феноменально и очень легко приготовить. Возможно, у вас уже есть большинство необходимых вещей в вашей кладовой, поскольку ингредиенты просты. Прочтите или посмотрите видео ниже для получения полных инструкций.
Ингредиенты:
Для макарон:
- соль по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 0,22 фунта макарон
Для соуса:
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 и 1/2 столовые ложки сливочного масла
- 7 зубчиков чеснока (нарезанных)
- 1 средняя луковица (нарезанная)
- 1 чайная ложка хлопьев чили
- 1 чайная ложка черного перца
- соль по вкусу
- 6,17 унций креветок (очищенных и без жилок)
- листья кориандра и петрушки (нарезанные)
- смесь трав
Инструкции:
Шаг 1:
Наполните кастрюлю водой, добавьте немного соли и 1 столовую ложку оливкового масла. Дайте закипеть, затем добавьте макароны. Готовьте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и промойте его холодной водой, чтобы он не разварился. Отложи в сторону.
Шаг 2:
Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и 1 и 1/2 столовые ложки сливочного масла в сковороду, поставленную на огонь. Как только масло растает, добавьте чеснок и обжаривайте 15-20 секунд. Далее добавляем нарезанный лук. Обжаривайте 1-2 минуты.
Шаг 3:
Добавьте 1 чайную ложку хлопьев чили, 1 чайную ложку паприки и 1 чайную ложку черного перца. Обжаривать до исчезновения сырого запаха. Добавьте соль и перемешайте.
Шаг 4:
Положите креветки в соус и добавьте 1 столовую ложку сливочного масла. Готовьте креветки на среднем огне 3-4 минуты.
Шаг 5:
Добавьте приготовленные спагетти и аккуратно перемешайте все щипцами.
Шаг 6:
Выключите огонь и посыпьте нарезанными листьями кориандра или петрушки и смесью трав. Аккуратно перемешайте, затем подавайте. Наслаждайтесь, пока он теплый!