Этот рецепт от Simply Mamá Cooks на YouTube научит вас, как быстро и без хлопот приготовить хрустящие и вкусные пончики! Если вам очень хочется вкусных пончиков, но вы не хотите проходить процесс приготовления теста, выберите короткий путь и воспользуйтесь этим рецептом. Ваша семья или друзья даже не заметят разницы, попробуйте и убедитесь сами.
Ингредиенты:
- 1 банка (8 рулетов) бисквитного теста
- Растительное масло для жарки
Глазурь
- 1½ стакана кондитерской или сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 3 столовые ложки холодной воды
- ½ - 1 чайная ложка молотой корицы, по желанию
Направления:
Шаг 1
Достаньте бисквитное тесто из банки, затем разделите его, вырежьте середину и скатайте вырез в гладкий шарик. Если вы хотите сделать скрученные пончики, разрежьте тесто на две полоски, затем немного растяните их или сверните, потянув за каждый конец, зажмите концы двух полосок вместе, скрутите их и зажмите другой конец. Приготовьте глазурь в миске среднего размера, просто добавьте сахарную пудру, соль и молотую корицу, если используете, затем взбейте их вместе, пока не исчезнут комочки, добавьте воду и ванильный экстракт и продолжайте взбивать до однородного и хорошого состояния. в сочетании.
Шаг 2
Если консистенция слишком густая, добавьте еще воды, затем застелите противень решеткой и отложите в сторону. Поставьте кастрюлю на плиту на слабый или средний огонь, затем добавьте масло и дайте ему нагреться, прежде чем жарить первую партию пончиков. Убедитесь, что внутренняя часть прожарилась, прежде чем снаружи подгорит, затем, когда она станет красивой и золотисто-коричневой, выньте ее из масла и переложите на решетку, чтобы слить излишки масла. Как только из пончиков стечет достаточно масла, покройте их приготовленной глазурью, затем стряхните излишки и положите обратно на решетку, чтобы глазурь застыла. Подавайте и наслаждайтесь!
