Я люблю свою каджунскую еду, и мне очень нравится все, что я могу приготовить в мультиварке! Когда я увидел на YouTube этот видеоурок с рецептом красной фасоли и риса с колбасой Андуй от The Creoljun Contessas, я понял, что это идеальный рецепт для меня, и мне не терпелось его приготовить! Креольские графини - настоящее дело, и этот рецепт наполнен всей добротой великого штата Луизиана. Красная фасоль и рис уже много лет являются нашими семейными фаворитами и отлично подходят для подачи большому собранию гостей или отлично подходят для замораживания в отдельных пакетах, так что вы можете позже приготовить их в микроволновой печи, чтобы приготовить это восхитительное любимое блюдо каджунской кухни. требовать.
Ингредиенты для каджунской красной фасоли и риса:
- 1 фунт промытой красной фасоли
- 2-3 окорока
- 1 фунт нарезанной колбасы Андуй
- 1/2 стакана лука (нарезанного)
- 1/4 стакана болгарского перца (нарезанного)
- 1/4 стакана сельдерея (нарезанного)
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка свежемолотого черного перца
- 1 столовая ложка креольской приправы
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 3 лавровых листа
- 6 чашек воды
Ингредиенты для риса:
- 1 чашка длиннозерного белого риса
- 1 1/2 стакана воды
- 1 чайная ложка соли
- 2 столовые ложки сливочного масла
Направления:
В этом видеоуроке рецепта красной фасоли и риса с колбасой Андуй от The Creoljun Contessas на YouTube вы узнаете, как приготовить настоящую красную фасоль и рис в мультиварке. Вы начинаете с добавления ингредиентов в мультиварку
Затем просто готовьте весь день на высокой мощности, пока ингредиенты не станут мягкими. Подавайте фасоль и рис с большим количеством острого соуса Луизианы
Этот рецепт очень вкусный, и моим друзьям и семье он очень нравится!