Если бы это было до моего жениха, единственной закуской, которая была бы подана в нашей квартире, была бы Укусы Бублика. Это не то, что это, но я скажу вам - он заявил, что это лучше. Возможно, это связано с тем, что твердые мини-бублики без запаха заменены кусочками из слоеного слоеного теста с добавлением сливочного масла, которые увенчаны сочными свежими помидорами и растопленной свежей моцареллой. Это мини-пицца, достойная званого ужина, а это значит, что им можно (и нужно) наслаждаться с друзьями и небольшим количеством вина.

Пицца перед ужином, благодаря слоеному тесту
Эти двухкусочные пироги вдохновлены классической пиццей Маргарита и легко собираются вместе с помощью приобретенного в магазине слоеного теста. Несмотря на то, что купленное в магазине тесто для пиццы также может справиться с работой, мне нравится, как легкое слоеное слоеное тесто улучшает пироги и заставляет их чувствовать себя достойными коктейля. Свежие помидоры и моцарелла поддерживают эту тенденцию, как и гарнир из рубленого свежего базилика на каждом пироге.

Сделай вечеринку! Какое вино пить
Это «праздничные» пироги с пиццей, а это значит, что они заслуживают напитка вместе с ними, это празднично. Мой выбор - игристое Ламбруско.
3 большие бутылки Ламбруско до $ 15
- Карафоли Ламбруско ди Сорбара, Италия, $ 9, 99
- Занаси «La Grasparossa» Ламбруско, Италия, $ 11, 99
- Клето Чиарли «Веккья Модена» Ламбруско ди Сорбара, Италия, $ 14, 99
Почему Ламбруско Пары Хорошо
Lambrusco - итальянское игристое красное вино, легкое, фруктовое и подается охлажденным. Хотя некоторые бутылки могут быть сладкими, большинство из них, которые вы можете купить в эти дни, являются сухими или сухими. Фруктовое красное вино хорошо сочетается со сладкими, приготовленными помидорами, а его шипучесть не дает маслянистой выпечке и молочному сыру отягощать вас.
Как устроить вечеринку за 20 долларов
Нет ничего лучше, чем веселая и праздничная коктейльная вечеринка с друзьями - но, проводя такую вечеринку, не нужно сильно портить кошелек. На этой неделе мы демонстрируем шесть рецептов закусок и недорогие вина, которые лучше всего сочетаются с ними, чтобы вдохновить вас на «Час Аппи» в любой вечер недели.
Распечатать рецепт
4 рейтинга
Я сделал это!
Tiny Party Пицца Пироги
Makes16
Ингредиенты
- 1 лист
замороженное слоеное тесто (из одной коробки весом 1, 25 фунта, которая содержит 2 листа), оттаявшее, но все еще холодное
- Универсальная мука для рабочей поверхности
- 5 унций
свежая моцарелла, нарезанная на 1/2 дюйма кубиками
- 1 чашка
виноградные или черри томаты
- 2 чайные ложки
оливковое масло
-
Соль морская или кошерная
- 1/4 стакана
нарезанные свежие листья базилика
инструкции
- Расположите стойку в середине духовки и нагрейте до 400 ° F. Линия 2 противня с пергаментной бумагой.
- Разложите слоеное тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность. Используйте острый нож или нож для пиццы, чтобы разрезать тесто на 16 квадратов.
- Поместите квадраты на противни, расположив их на расстоянии 2 дюйма друг от друга. Разделите кубики помидоров и моцареллы равномерно между квадратами, сложив их в центре каждого квадрата. Полить каждую клеточку оливковым маслом по 1/8 чайной ложки и посыпать щепоткой соли.
- Выпекайте до тех пор, пока края каждой тарталетки не станут золотисто-коричневыми, а сыр расплавится и не начнет пузыриться, от 15 до 17 минут. Переложите тарталетки в охлаждающие стойки и остудите в течение 5 минут. Посыпать каждую тарталетку рубленым базиликом и подавать.
Примечания к рецепту
Хранение: остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.
Показать питание
- сахар-сознательных
- низкий калий
- почки чистые
- вегетарианец
- pescatarian
- без яиц
- арахисовым бесплатно
- дерево-орех бесплатно
- без сои
- рыбы бесплатно
- моллюск-бесплатно
- свинина, свободная
- красно-без мяса
- безалкогольное
На порцию из 8 порций. (% дневная стоимость)
- Калорий 238
- Жир 16, 8 г (25, 9%)
- Насыщенный 5, 4 г (27, 2%)
- Углеводы 15, 6 г (5, 2%)
- Клетчатка 0, 8 г (3%)
- Сахара 1 г
- Белок 6, 4 г (12, 9%)
- Натрий 188, 5 мг (7, 9%)