Одно из моих любимых блюд - жареная курица, и мне кажется, я нашла идеальный рецепт ужина. Посмотрите, какая вкусная и ароматная курочка! Я уже умираю с голоду, просто глядя на это фото. Это тоже вызывает у тебя чувство голода? Мне не терпится попробовать этот простой и быстрый рецепт куриной грудки с чесночным маслом от SF Cooking Studio. Я уже представляю себе вкус чеснока в сочетании со всеми приправами - потрясающий аромат! Добавьте немного макарон с сыром или рисом, и вы получите идеальное блюдо. Изучите инструкции, посмотрев видео ниже.
Ингредиенты:
- 0,7 фунта курицы без костей
- 1 чайная ложка черного перца
- 1/2 чайной ложки хлопьев чили
- соль
- 1/3 стакана масла
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
- 1/2 стакана куриного бульона
- 1/2 чайной ложки итальянской приправы (по желанию)
- 3 зубчика чеснока
- 4 чайные ложки муки общего назначения
- белые семена кунжута и петрушка для украшения
Инструкции:
Шаг 1:
Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками и положите их в миску. Затем мелко нарезаем чеснок и добавляем к курице. Смешайте в миске соль, черный перец и универсальную муку.
Шаг 2:
Поставьте сковороду на средний огонь и налейте немного растительного масла. Готовьте, пока все стороны не станут золотисто-коричневыми. После приготовления выньте кусочки курицы из сковороды и отложите их в сторону. Затем удалите масло со сковороды.
Шаг 3:
Уменьшите огонь. Затем выложите на сковороду несоленое сливочное масло и растопите. Когда он расплавится, добавьте измельченный чеснок и готовьте 30 секунд. Теперь смешайте 1 чайную ложку муки общего назначения и куриный бульон. Затем добавьте курицу, хлопья чили и черный перец. Помешивайте, пока соус не загустеет. Затем добавьте итальянскую приправу и перемешивайте еще 2 минуты.
Через 2 минуты выложите на тарелку и украсьте сверху кунжутом и петрушкой. Теперь этот вкусный рецепт куриной грудки готов к подаче!
