Рецепт: замороженная морская соль с карамельной мелочью

Рецепт: замороженная морская соль с карамельной мелочью
Рецепт: замороженная морская соль с карамельной мелочью
Anonim

Как-то уже август, но это не значит, что летом ты все еще не можешь победить. Когда вы катаетесь на вечеринках в конце сезона, несущих эту пустячную карамельную мелочь, голова каждого поворачивается со скоростью, вызывающей кнут.

Image
Image

"Те

,

пончики? »они будут думать. Это, конечно же, Сьюзан, и они окружены восхитительным сочетанием терпких яблок и карамельного мороженого Talenti Sea Salt с легким добавлением коричной сладости. Его очень легко собрать, он выглядит впечатляюще даже без фотофильтра, и в основном это самая вкусная вещь, которую вы едите в течение всего года.

Image
Image

Распечатать рецепт

0 Рейтинги

Я сделал это!

Замороженная морская соль Карамельная мелочь

Служит от 10 до 12

Ингредиенты

  • 4 чашки

    хрустящие яблоки для маленьких кубиков, такие как Pink Lady, Honeycrisp или Granny Smith (из 3 яблок)

  • 2 столовые ложки

    свежевыжатый лимонный сок

  • 1/2 чайной ложки

    Молотая корица

  • 2 чашки

    холодный густой крем

  • 1/4 стакана

    гранулированый сахар

  • 1 чайная ложка

    свеже тертый мускатный орех, плюс еще для гарнира

  • 1 чайная ложка

    экстракт ванили

  • 8

    маленькие яблочные пончики с яблочным сидром или корицей (около 4 дюймов в ширину)

  • 2 пинты

    Talenti Sea Salt Caramel Gelato, размягченный до мягкой консистенции, разделенный

инструкции

  1. Поместите яблоки, лимонный сок и корицу в среднюю миску и перемешайте. Удалите 1/4 чашки яблочной смеси в маленькую миску и отложите для гарнира.
  2. Поместите крем в миску миксера, оснащенного насадкой для венчика. (В качестве альтернативы используйте электрический ручной миксер и большую миску.) Ударьте на средней скорости до образования пены. Добавьте сахар, мускатный орех и ваниль и продолжайте взбивать, пока не образуются жесткие пики.

  3. Положите 1 пинту карамельного мороженого с морской солью Talenti на дно 3-квартовой мелкой или высокобортовой стеклянной миски и разложите в ровный слой. Разбросайте половину яблок равномерно по мороженому. Поставьте 5 целых пончиков вертикально и рядом с чашей, чтобы сформировать кольцо. Разбейте 3 пончика на большие куски и поместите их в кольцо так, чтобы теперь был ровный слой пончиков. Вершина с 1/2 взбитых сливок и распространяться в ровный слой.
  4. Повторите наслоение мороженого и яблок. Долить оставшиеся взбитые сливки. Украсьте резервированными 1/4 кубиками нарезанных кубиками яблок и приправой мускатным орехом. Подавать немедленно.

Примечания к рецепту

Яблоки: Ищите хрустящее яблоко, более терпкое, чем сладкое, чтобы сбалансировать богатство мороженого и пончиков.

Показать питание

  • низкий калий
  • почки чистые
  • вегетарианец
  • pescatarian
  • арахисовым бесплатно
  • дерево-орех бесплатно
  • рыбы бесплатно
  • моллюск-бесплатно
  • свинина, свободная
  • красно-без мяса
  • безалкогольное

На порцию из расчета 10 порций. (% дневная стоимость)

  • Калории 350
  • Жир 25, 7 г (39, 5%)
  • Насыщенные 14, 5 г (72, 6%)
  • Углеводы 27, 7 г (9, 2%)
  • Клетчатка 1, 8 г (7, 4%)
  • Сахара 16, 4 г
  • Белок 2, 9 г (5, 8%)
  • Натрий 305, 9 мг (12, 7%)
Image
Image

Этот пост был создан творческой студией Kitchn и спонсируется Talenti.

Спасибо за поддержку брендов, которые делают возможным Kitchn.