Шифер представляет собой метаморфический камень, образованный интенсивным теплом и давлением. В то время как камень может выдерживать даже более высокие температуры, чем многие металлы, он может также разрушаться или разваливаться в зависимости от толщины, разнообразия сланца и условий, при которых он нагревается.
Шифер в качестве строительного материала
Шифер выдерживает экстремальные температуры, сохраняя замерзание и интенсивное летнее солнце, делая его прочным вариантом для очага, как кровельного материала или даже напольного покрытия. Тип сланца, используемого для кровли и очагов, выбирается для его способности выдерживать изменения температуры. Шифер находится в разных местах по всему миру, но некоторые версии более устойчивы к изменениям температуры, чем другие. Шифер является отличным материалом для обратной закачки, поскольку он сопротивляется нагреву и горению. Он также используется для столешниц, напольных покрытий и иногда как наружная поверхность для дорожек или подъездных путей.
Шифер и тепло
Сам шифер является огнеупорным, но тонкие кусочки шифера могут разрушаться или разваливаться, если их помещать в огонь или горячую духовку, пока камень прохладный. Количество тепла, которое может выдержать конкретный кусок шифера, действительно зависит от самого камня. Толстые, качественные куски сланца могут выдерживать интенсивное нагревание гриля для барбекю даже лучше, чем металл или пластмассы, используемые на других участках гриля. Сланцевые плиты, предназначенные для использования в качестве столешниц или очагов, выбираются из-за их способности выдерживать практически любой уровень тепла, с которым они могут столкнуться при нормальных условиях камина или кухни. Большинство сланец также устойчив к пятнам, поэтому горячий горшок не оставит следов ожогов на подоконнике, столешнице или столешнице.
Шифер и продукты питания
Некоторые производители предлагают шиферные пластины, разработанные специально для использования в кухне. В то время как эти пластины могут использоваться для подачи горячих продуктов или даже помещены в морозильную камеру, чтобы поддерживать холодность десертов и напитков, многие из таких тарелок не являются духовыми и не должны использоваться ни в духовке, ни в микроволновой печи. Другие компании производят шиферные куски, предназначенные для использования в качестве кухонной посуды. В любом случае ознакомьтесь с рекомендациями производителя для сланцевого продукта, чтобы определить, должен ли продукт выдерживать высокие температуры.