Создание великолепных украшенных дизайнов печенья с королевской глазурью всегда кажется такой страшной задачей! Нам задают много вопросов о том, какие советы, приемы или слова мудрости у нас есть для укрощения и контроля неуловимого (а иногда и кошмарного) королевского обледенения. Имея это в виду, вот наши главные советы о том, как работать с королевской глазурью с легкостью, что сделает вашу жизнь немного легче!
Вот 6 обязательных советов по обледенению королевских украшений для украшения идеальных печенья
# 1: Планируйте заранее
Печенье может показаться маленьким, но один куки или целая коллекция печеньков может занять столько же времени, сколько трехъярусный торт. Это одна из первых вещей, когда новые декораторы cookie ошибаются, когда они пробуют обледенение и украшают куки.
Относитесь к своим файлам cookie, например, к большому заказу свадебного торта. Нарисуйте, просмотрите идеи и спланируйте, какие цвета или текстуры подойдут туда. Когда вы закончите свой дизайн, напишите все - от цветов королевской глазури, которую вы планируете использовать, до количества куки, которые вам нужно украсить.
Затем вы можете вернуться назад, чтобы выяснить пошаговый подход для создания файлов cookie. Кроме того, вы можете оценить, сколько времени потребуется, чтобы закончить декорирование, чтобы вы могли убедиться, что сладкие лакомства будут готовы вовремя для вашего мероприятия.
Это помогло нам узнать цвет для королевских обледеневших горошек и цвет крошечных цветов, украшенных маршами, расположенных по всему печенью. Иногда идея в вашей голове не очень хорошо воплощается в реальности, поэтому наброски и выяснение всех разделов помогают уменьшить стресс и время, если это не сработает.
# 2: Простой дизайн
Вы можете найти красиво сложные, замысловатые идеи дизайна печенья - но вам не нужно много колоколов и свистков, чтобы сделать впечатляющий печенье.
Если вы довольно новичок в оформлении файлов cookie, следуйте рекомендациям, которые «меньше». Попробуйте использовать простой контур, например, в кустах из морской раковины выше. Еще одна идея - аккуратно разместить люксовые посыпки вокруг вашего печенья. Или, наполните свой файл cookie, а затем проложите простой дизайн границы, чтобы дать ему острый конец.
# 3: добавьте булавки в свой набор инструментов для создания файлов cookie
Один из наших любимых, самых необычных инструментов для украшения куки - это булавка! Королевская глазурь может быстро прорезать концы трубопроводов, что может стать большой проблемой, когда вы заняты заменой цветов или исправлением скольжения.
Нам нравится останавливать эту неприятную проблему, вставляя штырь в каждый кончик трубопровода, когда мы его не используем. Тогда, когда нам нужен определенный пакет королевской глазури, мы просто удаляем штырь, прокладываем часть обледенения, чтобы протестировать, протрите наконечник и приступим к работе! Для более широких конвейеров, попробуйте использовать сырые палочки для спагетти или даже палочки для пирожных.
Штыри также пригождаются для удаления неприглядных пузырьков воздуха в вашей глазури. Как только вы наполнили свой файл cookie, коснитесь его (мягко, но целенаправленно) против вашей рабочей поверхности. Это приведет к закрытию пузырьков воздуха до поверхности обледенения. Пирси все пузырьки с помощью булавки.
# 4: Сделайте свою бутылку спрей своим другом
Конечно, королевская консистенция глазури является ключом к украшению звездных куки. Когда вам нужно создать много разных цветов и согласований, может быть сложно отслеживать, что к чему.
Маленькая распылительная бутылка помогает нам регулировать, сколько воды мы добавляем к каждой части глазури. Например, мы можем обнаружить, что два дополнительных шприца воды обеспечивают идеальную консистенцию трубопроводов, а четыре шприца создают отличную консистенцию затопления. Затем мы можем использовать те же самые числа с каждым цветом.
Вы можете забрать простые распылительные бутылки из аптеки или продуктового магазина (обычно в отделении косметики или в отдел путешествий) примерно за 1 доллар. Удостоверьтесь, что они пусты, когда купили и готовы пополнить воду и использовать. Кроме того, не забудьте опорожнить и ополоснуть после каждого использования, прежде чем заполнять свежую воду, когда она вам понадобится.
# 5: Попробуйте сделать эскиз вашего дизайна
Трубы идеальных линий могут быть жесткими, даже для опытного декоратора печенья. Когда вы устали, облепитесь на свой 300-й кук или проложите супер прямые линии, должно произойти небольшое несовершенство.
Чтобы сохранить все ваши файлы cookie в форме чаевых, попробуйте использовать куки с помощью съедобного маркера и линейки или трафарета. Вы можете даже нарисовать более сложные рисунки путем рисования эскиза на поверхность вашего печенья (или даже на полностью заполненную обледенение) перед тем, как вы будете трубить.
Иногда мы даже используем съедобный маркер для написания цветовых кодов на куки, если мы создаем много разных дизайнов в тот же день. Это помогает, если вам нужно затем передать наполовину прорезиненный дизайн для кого-то другого, чтобы затопить лед в другом разделе.
# 6: Создание эффективных процессов
Украшение Cookie не для нетерпеливого. Вам нужно потратить немного времени на каждый куки-файл, чтобы получить прекрасные результаты, которые вы имеете в виду. Не торопите процесс - если вы это сделаете, вы, вероятно, окажетесь в грязных незавершенных куках.
Когда вы украшаете большое количество куки или создаете множество разных дизайнов, нам нравится сохранять приблизительные дизайнерские эскизы и цветные диаграммы. Таким образом, мы никогда не должны догадываться о нашем дизайне или размещении цвета.
Мы также работаем по цвету, поскольку мы считаем, что это самый эффективный способ закончить кучу файлов cookie под давлением. Итак, если все куки в заказе используют розовую королевскую глазурью, тогда мы будем окрашивать розовую розовую розовую розовую и направить все розовые акценты на все куки. Затем мы работаем над следующим наиболее часто используемым цветом и так далее.