Кажется, бывают еженедельные моменты, когда ты собираешься с друзьями и хочешь перекусить и выпить. Может быть, это книжный клуб, игровой вечер или просто в 5 часов вечера пару ваших лучших приятелей, которые хотят наверстать упущенное и немного посмеяться. Безотносительно оправдания укусы и глотки - необходимость. Это не должно быть сложным, чтобы быть забавным - только несколько хороших приложений и бутылка вина могут выиграть в этих случаях. Это означает, что эти моменты также не должны разрушать банк. Фактически, вы можете бросить «Appy Hour» для вашей группы менее чем за 20 долларов без особых хлопот, если вы знаете хитрости.
Бутылка вина + одна закуска = «Аппи час» совершенство
Чтобы провести удачный счастливый час дома с несколькими хорошими друзьями, все, что вам действительно нужно, - это одна закуска и бутылка вина. Однако обоим этим предметам не нужно разбивать банк или вызывать у вас кухонный стресс. В большинстве случаев для этого достаточно 20 долларов. Возьмите 10 долларов, чтобы собрать то, что вам нужно для закуски, и оставшиеся 10 долларов на вино. Если вы готовы потратить немного больше (хотя это и не обязательно), добавьте пару долларов к своему винному бюджету, чтобы дать вам больше места для маневра в магазине - каждый из наших рецептов даст вам ценовые показатели до 15 долларов., О, и не думайте, что за приложение стоит всего 10 долларов, вы будете подносить своих друзей к пакету чипсов и банке сальсы. Эти деньги можно превратить в изысканную закуску, которая непременно впечатлит благодаря таким ингредиентам, как слоеное тесто и копченый лосось.
Если у вас есть желание пригласить еще нескольких друзей и превратить этот «Appy Hour» в вечеринку, соберите все эти кусочки, чтобы сделать один большой шаг вперед. Добавьте купленные в магазине закуски, такие как маринованные оливки, пряные орехи и простую сырную доску, чтобы округлить вещи и убедиться, что ваши гости не останутся голодными. Выберите из наших предложений пару бутылок вина и попросите друзей принести бутылку своего любимого.
Итак, без лишних слов, теперь, когда вы подготовились и готовы применить свой «Час Appy», вот три моих правила совершенства.
Никогда не стоит недооценивать силу слоеного теста или попкорна
Коробку с замороженным слоеным тестом можно превратить в множество замечательных приложений, таких как чесночные вертушки, пироги с пиццей Маргарита и копченые кусочки паприки. Эти приложения выглядят впечатляюще, благодаря маслянистой слоистой слоености слоеного теста, которая, кажется, вы потратили несколько часов, потерев ее на кухне, - но все, что вы действительно сделали, это вынесли коробку из морозильника и позволили ей оттаять.
Или воспользуйтесь преимуществами дешевых ядер попкорна в магазине. Потратьте пару минут, чтобы погрузить их во что-то гораздо более впечатляющее, чем ваша стандартная ситуация с растопленным сливочным маслом, например, попкорн в духе пасты cacio e pepe, который кажется одновременно и модным, и забавным.
Растягивайте потраченные вещи, чтобы получить больше отдачи от затраченных средств
Такие вещи, как копченый лосось, могут показаться недосягаемыми, когда вы устраиваете коктейльную вечеринку по дешевке, но это не обязательно. Один пакет копченого лосося можно растянуть, чтобы накормить восемь, если его нарезать небольшими квадратами и положить поверх картофельных чипсов вместе с острым крем-фреш, лимонной цедрой и луком. Или купите качественный сыр фета и смешайте его с той чашкой греческого йогурта, которая у вас уже есть в холодильнике, чтобы сделать щедрую миску сливочного взбитого фета.
Поверьте, что есть хорошее вино для вашего бюджета
Счастливый час с друзьями, конечно, нуждается в хорошем напитке. В то время как мы любим взбивать коктейли, мы любим простоту и удобство, открывая бутылку вина еще больше. Однако, хорошая бутылка не должна вас отбивать. Если ваша вечеринка - это не вечеринка без пузырей, то доберитесь до дружественной кошельку Кавы вместо шампанского. Или, если вы любите только хорошее французское красное вино, попробуйте легко пьющий божоле. Почувствуйте себя уверенно, зайдя в местный винный магазин и попросив их выбрать менее 15 долларов - у них всегда есть кучка и они всегда готовы поделиться ими с вами.