Балконная культура: какие? У вас нет сада? Это не конец мира садовника! Вы можете посадить практически все, что захотите, на своем балконе или террасе. Так что не жалеем, что живёте в городе в квартире! Иметь балкон - это уже очень хорошо, даже завидно!
Выращивание на балконе: какие 7 съедобных растений можно выращивать на балконе?
Неважно, насколько велик ваш балкон, на нем все еще есть место для выращивания нескольких съедобных растений. Даже оконный ящик или небольшой сад на балконе могут быть удивительно продуктивными и не требующими особого ухода. Читайте дальше, чтобы узнать, что растет лучше всего, и с чего начать создание балконного или подоконного сада в городской квартире.
Каковы наши 7 лучших вариантов для садоводов? Если вы живете в городской квартире, нет смысла пытаться быть полностью самодостаточным во фруктах и овощах, но правильные сорта могут того стоить. Вот наши семь лучших растений, которые хорошо растут в небольших помещениях.
Травы
Это отличный выбор для начинающих садоводов. Их легко выращивать, и они полны вкуса, поэтому даже ограниченного выбора достаточно. Кроме того, они, как правило, переупакованы и стоят дорого в супермаркете. Популярны базилик, кинза и петрушка - выращивайте их из семян или начните с небольших растений. Розмарин и тимьян - выносливые сорта, устойчивые к погодным условиям.
Балконное выращивание: тимьян
Выращивание тимьяна в горшке на балконе - отличная идея не только для того, чтобы всегда иметь его аромат на кухне, но и для того, чтобы наслаждаться красотой этого куста, особенно во время цветения. Растение многолетнее, с мелкими вечнозелеными листьями, простое в уходе.
Любит тепло, но также устойчива к низким и сухим температурам. Боится избыточной влажности. По этой причине, если вы хотите держать его на балконе, хорошо размещать горшок в местах, хорошо освещенных солнцем.
Петрушка
Он хорошо растет в контейнерах со своими травяными собратьями, такими как базилик и тимьян. Как и многие травы, петрушка нуждается в солнечном месте и постоянном поливе. Это более-менее. Ему не нужно много места, что делает его идеальным для балкона в горшках.
Огурцы
Небольшие сорта, такие как ливанские и карликовые огурцы, легко растут на солнечном балконе. Рамка для лазания, размещенная над вашим горшком, даст им вертикальное пространство для роста, и если вы будете правильно с ними обращаться, вы получите вкусный урожай.
Помидоры черри
Еще один популярный местный вариант. Помидоры черри лучше, чем более крупные, на небольших площадях, потому что они хорошо плодоносят и менее склонны к расщеплению. Им необходим постоянный приток влаги. Если вы используете горшки, сгруппируйте их вместе, но не так близко, чтобы листья терлись друг о друга, что может привести к распространению болезней. Объединение горшков вместе помогает затенить корневую зону растений в комнатных горшках. Помидорам нужно полное солнце, а это значит, что им нужен прямой, беспрепятственный солнечный свет около шести часов в день.
Листья салата
Салат-латук легко растет из семян и, вероятно, является одним из самых выгодных продуктов для выращивания, учитывая, сколько промокших пакетов дорогого салата попадает в мусорку. Разновидности, такие как руккола, будут расти очень быстро, и вы получите красивые цветы, как только они соберутся. Или выберите пачку смешанных листьев и просто выберите по несколько штук с каждого растения при приготовлении салата.
Шпинат отлично подходит для более тенистых мест, и опять же, вы можете собрать то, что вам нужно. Радужный мангольд также красив своими красочными стеблями, хорошо растет и продолжает пополняться, поэтому у вас есть постоянный запас.
Балконное выращивание: вьющаяся фасоль
Фасоль хороша, если у вас есть место для шпалеры для ее роста. Есть много разных сортов, включая зеленые, фиолетовые и желтые, и вы также можете наслаждаться их цветами.
Чилис
Это неприхотливые маленькие растения, которые хорошо растут в горшках на солнечном балконе. Отличный выбор, если вы любите острую пищу или готовите пасту карри самостоятельно.
Что понадобится для выращивания на балконе?
- Некоторые кашпо: либо большие круглые горшки, либо горшки, которые можно повесить. Вы можете найти то, что вам нужно, в ИКЕА или повторно использовать банки из-под оливкового масла для ваших растений.
- Почва: выберите ту, которая подходит для выращивания овощей.
- Семена, рассада или небольшие растения в горшках, в зависимости от вашего терпения. Поищите растения в местных садовых центрах или на рынках или закажите семена онлайн. Если вы покупаете сорта реликвии, вы можете сохранить семена и посадить их на следующий год. Выбирайте сорта, которые подходят для ваших конкретных условий выращивания - большинству растений требуется около 5-6 часов солнечного света в день.
- Тросточки для вьющихся растений, веревка, лейка и органическое удобрение для овощей.