Если вы похожи на меня, вы заметили, что в эти дни все больше и больше появляются алкогольные сельцеры на полках продуктовых и винных магазинов. Но вы пробовали их? Для удобства каждого и для удовлетворения собственного любопытства я взял на себя обязательство испытать вкус каждого аромата сельтерской соли каждой торговой марки.
Что нужно знать о Бузи Зельцере
Несмотря на то, что они являются прозрачными, газированными жидкостями, они не являются бескалорийными, как девственная сельтерская пища, хотя почти все они могут похвастаться относительно низким количеством калорий по сравнению с другими напитками для взрослых в качестве точки продажи. Не следует также путать их с обычными сельтерцами в отношении их увлажняющих свойств. Они чистые, газированные и фруктовые, но алкогольные сельцеры все еще сильно пьяны. С точки зрения содержания алкоголя, сельцеры, которые я пробовал, составляют от 4, 2% до 6% ABV - примерно такой же диапазон, как и для пива.
Я попробовал 21 вкус алкогольного сельтера и вот что я думал
И, как и любой другой алкогольный напиток, не все алкогольные сельтеры созданы равными. Итак, в один из последних выходных, я пригласил пару друзей, попробовал 21 аромат алкогольной сельтерской воды, и мы проверили их. Вот как все прошло.
Наути Зельцер
Основные факты
- 110 калорий
- 2 грамма сахара
- 5% ABV
- Содержит глютен
- Алкоголь из солодовой основы
Доступные ароматы
- Клюква
- Лимон лайм
- Малина
- Грейпфрут
Дегустационные заметки
Мой тест на вкус начался с грейпфрутового аромата Nauti Seltzer по чрезвычайно научной причине: банка имеет самый красивый цвет. Наути - единственный алкогольный напиток, который поставляется в стандартной банке для пива, в то время как остальные, которые я пробовал, выбирали прозрачные бутылки или более тонкие, более высокие банки. Первые впечатления? Он пахнет действительно свежим и фруктовым и определенно напоминает грейпфрут, но не совсем как настоящий грейпфрут. Я мог видеть себя довольно пьяным от этого, так как это не на вкус как алкоголь. Я только налил себе немного вкуса, но обнаружил, что возвращаюсь еще. Мне понравилось, что это немного сухо и не слишком сладко.
Вкус малины и клюквы по вкусу напоминает легкое пиво с фруктовым вкусом, но даже легче, чем светлое пиво. Я мог видеть себя пьющим оба, но обнаружил, что малина имела неприятное послевкусие.
Безусловно, лучший вкус Nauti Seltzer - лимонный лайм. Он немного тяжелее на вкус лимона, чем лайм, и я мог видеть, как я пью банку у бассейна или даже соединяю ее с блюдом из морепродуктов.
Белый Коготь
Основные факты
- 110 калорий
- 4 грамма сахара
- 5% ABV
- Не содержит глютен
Доступные ароматы
- Натуральный лайм
- Черная вишня
- Рубиновый грейпфрут
Белый Коготь умудряется пригвоздить все три своих аромата. Рубиновый грейпфрут обладает более округлым вкусом грейпфрута по сравнению с грейпфрутовыми предложениями других брендов и даже имеет привкус подлинной дегустации грейпфрутовой горечи. На вкус он самый «взрослый» из всех вкусов, которые мы пробовали, и я и мои друзья могли видеть, что мы пьем банку этого напитка прямо.
Черная вишня пахнет сладко и привлекательно. Даже мой друг, которому обычно не нравятся вишневые продукты, наслаждался этим, но мы согласились, что аромат немного подавляющий, и он мог бы работать лучше как миксер. Натуральная известь на самом деле имеет немного особенного ключевого вкуса лайма, который был уникальным среди вкусов лайма других брендов. На вкус это как лаймовый лед, который вы хотели бы иметь в жаркий летний день - в хорошем смысле.
SpikedSeltzer
Основные факты
- 140 калорий
- 5 грамм сахара
- 6% ABV
- Не содержит глютен
- Алкоголь из сахара и фруктозы
Доступные ароматы
- Индийская река Грейпфрут
- Лайм Вест-Индии
- Кейп-Код Клюква
- Валенсия Апельсин
Дегустационные заметки
SpikedSeltzer - это своеобразное аллитеративное название и упаковка в виде конфет в виде русалки. Одна из моих коллег рассказала мне, что SpikedSeltzer был популярен в ее колледже, потому что он вкусный и действительно напоил вас, что в значительной степени прекрасно описывает SpikedSeltzer.
С самым высоким содержанием сахара и алкоголя среди всех брендов, которые я пробовал, вкусы SpikedSeltzer были самыми смелыми и сахариновыми. Грейпфрут Индийской реки имеет немного кашля-сиропообразной сладости. Клюква Кейп-Код полностью отличается от клюквенного вкуса Nauti Seltzer и обладает самым сильным ароматом среди всех сельцеров, которые мы пробовали. Он пахнет свечой с ароматом клюквы и имеет вкус вишневого Тутси Попа. Известь Вест-Индии не похожа на известь, и трудно определить, на что она похожа. Наконец, Valencia Orange был предметом единственного разногласия, которое было у моей пестрой фокус-группы. Я думал, что это на вкус, как кремовое мороженое, в то время как мой друг думал, что это химический вкус.
В целом, ароматы могут быть поляризационными, но если вы хотите напиток, который обладает неповторимым вкусом - сладость и ABV - SpikedSeltzer может быть ответом.
Жесткий игристый Генри
Основные факты
- 92 до 93 калорий
- 0 грамм сахара
- 4, 2% ABV
- Содержит глютен
- Алкоголь из солодовой основы
Доступные ароматы
- Лимон лайм
- Маракуйя
Дегустационные заметки
Henry's Hard Sparkling - более светлый двоюродный брат компании Henry's Hard Soda, которая предлагает пьяные версии фаворитов колы, таких как апельсиновая сода и имбирный эль. В отличие от других брендов, Henry's предлагает только два вкуса.
Я должен дать им это для маракуйи, которая была одним из вкусов, которые я был больше всего рад попробовать. Он пахнет великолепно и очень похож на маракуйю, но когда дело доходит до вкуса, вкус алкоголя был подавляющим. То же самое касается лайма - освежающего аромата, сопровождаемого острым алкогольным вкусом, который, я думаю, затруднит опорожнение целой бутылки. Я думаю, что оба вкуса могут быть лучше, чем миксер в коктейле.
Истинно шипованный и игристый
Основные факты
- 100 калорий
- 1 грамм сахара
- 5% ABV
- Естественно без глютена
- Алкоголь из тростникового сахара
Доступные ароматы
- Колима Лайм
- Грейпфрут и помело
- гранатовый
- Сицилийский кроваво-оранжевый
- Лимон и Юзу
Дегустационные заметки
Действительно определенно выигрывает награду за самые креативные имена вкусов, и его шикарная минималистская упаковка выделяется. Тем не менее, сицилийский кровавый апельсин, лимон и юзу, а также грейпфрут и помело пахли восхитительно, но не пили ничего, кроме воды и ликера, когда пили прямо. Известь Colima напоминала мне о спрайте, смешанном с водкой, и не очень хорошо. Поначалу гранат имел слегка фруктовый вкус, но оставлял неприятное лекарственное послевкусие.
Но прежде чем полностью списать все со счетов, поймите вот что: один из моих друзей предложил смешать все ароматы каждого бренда, чтобы увидеть, какой из композитных ароматов на вкус был лучшим. Сочетание всех пяти вкусов Truly было безусловно лучшим сочетанием. Мы все хотели продолжать пить смесь, которую мы не делали с отдельными ароматами. Истинно позиционируется как своего рода высококлассный миксер, который не разбавит ваш напиток, поэтому, возможно, это открытие говорит о силе Трули как миксера.
В целом, я мог видеть бесстрашных миксологов, которые держали несколько бутылок Truly на тележке бара, чтобы произвести впечатление на гостей и начать беседу.
Смирнов Шипастая Игристая Зельцер
Основные факты
- 90 калорий
- 0 грамм сахара
- 4, 5% ABV
- «Создан для удаления глютена», но не без глютена
- Алкоголь из ферментированных зерен
Доступные ароматы
- Оранжевый манго
- Клюквенный Лайм
- Арбуз
Дегустационные заметки
Я не знаю, как они это делают, но у Смирноффа самая низкая калорийность, без сахара, и он все еще может быть довольно вкусным. Попробовав шесть разных брендов алкогольных сельтеров, я заметил, что для получения более округлого, пригодного для питья аромата сельтеры либо начинали с солодовой основы, такой как Nauti Seltzer, либо, если они не содержали глютена, имели более высокое содержание сахара. Кажется, Смирнофф пытается стать лучшим из миров, «удаляя глютен», хотя он не безглютеновый и вообще избавляется от сахара.
Все три вкуса - апельсиновый манго, клюквенный лайм и арбуз - пахнут заманчиво и удерживают меня от пота.
Мои последние мысли об алкогольном сельтере
Там есть несколько вкусных алкогольных сельцеров, и я определенно могу видеть, как некоторые из них красиво завершают коктейль в качестве миксера. Алкогольный сельтер может также быть забавной, новой альтернативой пиву, если вы чувствительны к глютену или не содержат глютен, хотя только Truly, Spiked Seltzer и White Claw не содержат глютен. Я предлагаю Белый Коготь в рубиновом грейпфруте, если это так для вас.
Я вижу себя, когда я приношу на пикник или летнее барбекю шесть упаковок пьяного сельтера или бросаю их в холодильник вместе с пивом и вином, чтобы взять их на пляж или на лодку. Мне было очень весело пробовать все сельцеры, но я не предвижу, что категория заменит меня традиционным вином, пивом или спиртными напитками на постоянной основе. Это просто совершенно другой продукт и способ питья.