Замачивание нового кристалла в уксусе может звучать как суеверная история старых жен, но у него есть цель. Однако не все хрустальные стекла нуждаются в уксусе. Если у вас есть тип кристалла, который не содержит оксида свинца, такого как кристалл титана, это не обязательно, хотя он может по-прежнему пользоваться уксусом для регулярной очистки.
Уксус может сделать свинцовый кристалл более безопасным.
Опасность возникновения свинца
Кристалл свинца содержит оксид свинца, который может выщелачиваться из стекла и в ваш напиток. Это прежде всего проблема, когда жидкость кислая, например, вино или сок. Хотя количество свинца, поступающего в напиток во время еды средней длины, значительно ниже безопасного порога, установленного Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, кислотные напитки не должны потребляться из свинцовых хрустальных бокалов ежедневно или беременными женщинами или молодыми дети.
Замачивание уксусом
Уксус - очень кислая жидкость, которая будет привлекать свинец из кристалла. Замачивание новых хрустальных бокалов в уксусном растворе в течение 24 часов приводит к выщелачиванию, оставляя меньше поверхностного свинца для потенциального выщелачивания в ваших напитках. Замачивание в уксусе не приведет к удалению всего свинца в кристалле, поэтому вам все равно следует избегать регулярного использования свинцовых хрустальных бокалов.
Как вымыть кристалл
Чтобы впитать новые свинцовые хрустальные бокалы, поместите мягкое кухонное полотенце на дно пластикового бассейна и вылейте 1 - 2 кубических сантиметра. дистиллированного белого уксуса над ним. Чистый уксус выщелачивает большинство свинца, но вы можете разбавить его до 50 процентов от количества уксуса, чтобы гарантировать, что очки полностью погружены. Поместите очки мягко в раствор; полотенце для посуды поможет предотвратить перемещение очков и попадание друг в друга. По прошествии не менее 24 часов мыть очки мягким мылом и тщательно промыть теплой водой.
Другие преимущества
Ваши новые хрустальные бокалы должны быть безупречными, но если они кажутся скучными от износа шеи, уксус их скрасит. Мытье хрустальных бокалов вручную или в посудомоечной машине может оставлять водяные пятна и тупую пленку из твердой воды, которую также можно исправить путем впитывания в разбавленный уксус - примерно одна часть уксуса до четырех частей воды делает трюк. И, если вы используете только свои хрустальные бокалы пару раз в год, как рекомендовано, разбавленный раствор уксуса удаляет пыль, которая собирается на них.