Обжаривание перца в аэрофритюрнице: с хитростью
Приготовление перца в аэрогриле: с хитростью. Все больше и больше людей осваивают приготовление пищи с помощью аэрогриля. Это метод приготовления, который позволяет обходиться без масла и других жиров и, следовательно, более полезен для здоровья, чем обычное жарение (что очень хорошо, но вредно для артерий…).
В рецепте, который мы предлагаем сегодня, главным действующим лицом, в частности, является перец: как мы знаем, перец - это овощ, который широко используется на нашей кухне и может быть приготовлен, например, тысячей различных способов. фаршированные мясом или рисом или даже с гарниром из картофеля или кабачков.
Но давайте перейдем к рецепту, который в данном случае действительно прост, мы бы сказали элементарны.
Жареный перец во фритюрнице: ингредиенты
"Список" ингредиентов очень короткий: всего один - перец. Нам понадобится четыре.
Подготовка
Первое, что нужно хорошо вымыть перец. Они выбираются без вмятин и после мытья высушиваются, аккуратно промокая их, после чего остается только поместить их внутрь корзины для фритюрницы.
Установите температуру 200 градусов и готовка должна длиться двадцать минут. Перцы желательно через десять минут перевернуть на другую сторону.
Говоря о времени приготовления, мы должны иметь в виду, что оно также зависит от типа имеющейся у нас фритюрницы, а также от толщины перца. Важно то, что после приготовления последние становятся довольно мягкими.
В этот момент все, что вам нужно сделать, это очистить их и подать на стол с любимым аккомпанементом.
Совет
Чтобы было легче чистить перцы, их можно закрыть в полиэтиленовом пакете для пищевых продуктов примерно на четверть часа. Пар, который будет образовываться внутри мешка, облегчит операцию.