Попробуйте свою руку в трюке, это все! Пчелы повсюду прямо сейчас - укрыты сахарными розами, кишат боками ярусов и делают печенье еще слаще.
Чтобы подсластить свой следующий торт, попробуйте этот учебник по изучению медового пчелиного пирога
Золотой сотовый пчелиный торт
Что вам нужно:
- Свежезамороженный торт (мы использовали мраморную помаду на нашем)
- Скользящий штифт Fondant
- Белая паста для десен
- Резаки для печенья Hexagon различного размера
- Пищевая золотая краска
- Пищевые кисти
- Сахарные цветы (необязательно)
- Расплавленный белый шоколад
- Трубопроводная консистенция королевской глазури
- Одноразовый мешок для труб
- Маленькие бесшовные круглые конвейеры (мы использовали PME Supatube размером 2, 5 и 1)
- вода
Шаг 1: Разрежьте шестиугольники
Начните с получения ваших декоративных шестиугольников. Раскатайте свою десневую пасту с любой толщиной, с которой вы чувствуете себя комфортно (мы разворачиваем нашу толщину около 3 мм).
Вырежьте серию шестиугольников, используя ваши резаки. Затем используйте немного меньший резак, чтобы вырезать внутреннюю часть каждого шестиугольника, создавая «кольца».
Шаг 2: Нарисуйте шестиугольники
Нарисуйте свои шестиугольные «кольца» золотом. Всегда помните об использовании безопасных для пищевых продуктов кистей - синтетических волокон (таких как нейлон), которые либо совершенно новые, либо никогда не использовались для непродовольственных товаров. После окрашивания отложите для сушки.
Шаг 3: Присоедините шестиугольники
Как только шестиугольники установлены, расположите кусочки вдоль одной стороны вашего ледяного торта. Используйте некоторый растопленный белый шоколад как «клей» для прикрепления. Вы также можете добавить немного тонкой высоты к своему пирогу, прикрепив свои шестигранные кусочки вдоль верхней части торта, чтобы растянуть его сверху.
Шаг 4: Труба тел пчел
Теперь для существенной части этого урока торта пчелы.
пчелы! Вы всегда можете использовать кремниевую плесень для создания пчелиных пастообразных палочек, но мы пошли по маршруту ручного трубопровода.
Примечание. Так, чтобы вы могли видеть каждый шаг лучше, мы подавали пчелы на ярко-розовую помаду. Чтобы воссоздать, просто проведите пчелы прямо на ваш торт.
Мы добавили консистенцию королевской глазури к двум раздельным одноразовым мешкам, каждая из которых снабжена маленькими круглыми наконечниками - одна большая и одна меньшая. Мы использовали Supatube PME размером 1 для крыльев и Supatube PME размером 2, 5 для тела.
Совет! Убедитесь, что наконечник, который вы используете, не содержит швов. Некоторые концы трубопроводов имеют очевидные швы, которые могут прерывать поток королевской глазури и приводить к извилистым трубопроводам.
Начните с прокладки брюшной полости пчелы: вытащите приятную, жирную слезоточивую форму. Более тонкий, суженный конец будет жалом пчелы.
Проденьте грудную клетку (или туловище) пчелы в виде толстого круга. Важно проложить это немного дальше от живота, чтобы они не сливались вместе и не создали неопределенный капля. Вы можете практиковать свое расстояние заранее на чистой поверхности или пергаментной бумаге.
Наконец, протрите голову пчелы, создав маленькую круглую жемчужину королевской глазури над грудной клеткой.
Шаг 5: Протяните крылья пчел
Чтобы создать крылья ваших маленьких пчел, две каплевидные «петли» по обе стороны тела. Затем, снимите еще два меньших крыла.
Затем возьмите маленькую, жесткую, безопасную для пищи кисть и промойте ее небольшим количеством воды. Используйте кисть, чтобы перетащить или «нарисовать» часть королевской глазури из петель в направлении тела. Этот метод называется вышивкой кисти, и это поможет создать красивую текстуру для крыльев вашей пчелы!
Шаг 6:
Повторите шаги 5 и 6, чтобы создать больше пчел вокруг торта. Затем нарисуйте пчел съедобной металлической краской, чтобы закончить ее.
Это такой простой в использовании торт! Это идеальное вдохновение для более крупного свадебного центра. Повторно создайте наш учебник как верхний уровень для дизайна, сделайте средний уровень супер роскошным с золотым листом и, возможно, украсите нижний ярус тонкой белой сотовой плиткой, используя помадные кусочки.