Думаешь, ты умеешь мыть посуду вручную? Вы, вероятно, делаете (подсказка: чистите каждое блюдо теплой водой с мыльной губкой или скребком, пока остатки пищи больше не останутся). Вы также, вероятно, ошибаетесь здесь и там, когда вы по колено в колено. (Прежде всего, вы никогда не должны быть по колено в пену!)
Вот восемь вещей, которые вы никогда не должны делать, когда моете посуду в раковине.
1. Не задумывайтесь над этим
Смотреть на кучу грязной посуды после приготовления большой семейной трапезы просто непросто. Это всегда выглядит так, как будто это займет вечность. И вы бы предпочли провести «навсегда», сидя на диване, смотря телевизор. Реальность: обычно это не занимает много времени. Вы почти всегда можете сделать все это за меньшее время, чем вы думаете.
Если вы просто не можете заставить себя делать каждое последнее блюдо, попробуйте трюк «Одна мыльная губка», чтобы начать: вылейте мыло на губку, помойте, пока она не перестанет пузыриться, и сделайте перерыв. Еще один трюк: установить таймер. Как только вы увидите, насколько быстро это действительно происходит, легче приступить к работе следующей ночью.
Связанный: 12 способов сделать мойку лучше, быстрее и веселее
2. Не используйте грязную губку
Губки становятся грубыми задолго до того, как они начинают пахнуть или менять цвет. Это грустно, но правда. Меняйте свою губку каждую неделю или около того, и вам не придется задумываться, распространяете ли вы бактерии вокруг тарелки или чистите ее.
Больше на губках
- Редакторы губок и скрубберов Китчн не могут жить без
- 5 вещей, которые вы должны знать о губках
- Лучший способ дезинфицировать кухонную губку - это не то, что вы думаете
- Как долго вы должны использовать кухонную губку?
3. Не мойте голыми руками
Потратьте минуту на то, чтобы надеть перчатки (вам придется заранее купить хорошую пару), прежде чем приступить к работе. Это звучит старомодно, но ношение перчаток может держать ваши руки лучше увлажненными и в лучшей форме. Если вы человек маникюр, ваш маникюр продлится дольше. Кроме того, перчатки будут защищать ваши руки от очень горячей воды, которая лучше всего подходит для того, чтобы ваши блюда были особенно чистыми.
Больше на Перчатках Блюда
- Почему я не буду мыть посуду без перчаток
- Лучшие перчатки для мытья посуды менее чем за 5 долларов США за пару
- 5 удивительных вещей, которые я узнал от мытья посуды в перчатках за неделю
4. Не пропускайте впитывание
Одна хитрость, чтобы сэкономить время: назначьте уже грязную большую миску или кастрюлю в качестве зоны пропитки во время приготовления. Залейте его теплой водой и парой капель мыла. Затем, когда вы закончите использовать мелкий материал, бросьте его в чашу для выдержки. Когда придет время стирать эти предметы, их будет легче чистить. То же самое для судна, в котором они сидят.
Кроме того, не бойтесь оставлять большие кастрюли и сковородки на ночь в раковине. Серьезно не стыдно ложиться спать с грязной посудой в раковине. Даже Ина Гартен делает это!
Подробнее о замачивании блюд
- Не мойте эту миску! Мыльная чаша у раковины - первый шаг в мытье посуды
- Как Ина Гартен держит свои кастрюли и сковородки как новые
5. Но не впитывайте вещи, которые не должны быть пропитаны
Чугун и дерево не должны быть пропитаны. Вы это знаете, так что не делайте этого! Вы также не должны впитывать ножи, так как это может привести к тому, что лезвия будут ржаветь или портиться от ручек (если они деревянные). Вам лучше просто оставить эти грязные предметы на стойке рядом с раковиной и вымыть их, когда будете готовы.
Связанный: Используйте этот трюк, чтобы устранить ржавые пятна на ваших ножах
6. Не используйте слишком много мыла
Соблазнительно идти за борт с мылом для посуды, думая, что больше - больше, но это не совсем так. На самом деле, вам, вероятно, нужно гораздо меньше, чем вы используете. Чтобы определить идеальное количество, попробуйте вылить мыло для мытья посуды в маленькую миску и смешать его с водой, а затем окунуть губку в этот раствор по мере очистки. Вы будете удивлены, как мало мыла вам понадобится - и процесс полоскания также будет легче.
Подробнее: Быстрый совет: используйте меньше мыла для более чистой посуды
7. Не влезай в свою раковину
Допустим, вода в вашей раковине начинает накапливаться, или у вас там просто куча вещей. И скажем, у вас там керамический нож. Если вы попадете туда без осторожности, вы можете легко порезаться! Посмотрите, что вы делаете, и подумайте о том, чтобы держать острый или заостренный предмет (например, вилки!) В специальном разделе или попробуйте этот трюк с мыльной миской сверху.
8. Не убирайте посуду, если она еще влажная
Сушка посуды является ключевой частью процесса мытья посуды! Если вы убираете вещи, когда они еще влажные, в шкафы попадает влага, и это может деформировать материал и способствовать росту плесени. Не хочется сушить все? Просто оставьте посуду на сушилке или подушечке на ночь.
Подробнее о сушки посуды
- Самый важный шаг при мытье рук
- Лучшие сушилки для белья и коврики, по мнению редакторов Kitchn
Есть что-нибудь еще, чтобы добавить? Оставьте свои мысли в комментариях ниже!