Инфракрасная газовая плита сжигает нагревательный газ с использованием передовых технологий сжигания, которые используют мощность инфракрасного излучения. Печь, в которой используются такие технологии для нагрева газа для приготовления пищи, может быть значительно более эффективной, безопасной, чистой и дешевой в эксплуатации, чем сопоставимые атмосферные газы или электрические печи.
Инфракрасная печь использует передовые технологии сжигания для получения тепла.
Инфракрасная радиация
Инфракрасные газовые плиты и вся инфракрасная посуда работают с использованием инфракрасного излучения. Это своего рода электромагнитное излучение, которое имеет более длинную длину волны, чем видимый свет и поэтому невидимо для глаз человека. Его можно, однако, ощущать как тепло; по сути, все тепло является инфракрасным излучением. Нагревание с использованием инфракрасной энергии передает инфракрасную энергию непосредственно от излучателя к цели с использованием электромагнитных волн.
Особенности
Инфракрасная газовая плита использует специальные компоненты, необходимые для использования инфракрасной энергии для нагрева и приготовления пищи. Сжигание газа, которое используют эти печи, происходит непосредственно на борту лучистой энергии, где излучается инфракрасная энергия, расположенная под газовыми горелками. Эта плата способна нагревать материалы до чрезвычайно высоких температур - не менее 1100 градусов по Цельсию.
Другие печи
Различные типы электрических печей - резистивные катушки, стеклянные и керамические плиты и индукционные печи - передают тепло объектам прямым контактом, преобразуя электричество в тепло. Регулярные печи, которые сжигают газ, используют горелки, которые зажигаются искрами от электрического искрового излучателя, будь то встроенный или ручной. Напротив, инфракрасные газовые плиты также используют газ, но используют инфракрасное излучение для потребления газа. Это означает, что в отличие от обычных газовых печей, горелки инфракрасных газовых печей не выделяют видимых пламен.
преимущества
Поскольку инфракрасные газовые плиты работают при чрезвычайно высоких температурах по сравнению с атмосферными газами и электрическими печами, они достигают гораздо более высоких уровней тепловой эффективности (до 69 процентов). Как следствие, время приготовления может быть значительно уменьшено, а затраты на приготовление пищи уменьшены. Пользователи могут наслаждаться экономией энергии до 37 процентов по сравнению с обычными газовыми плитами. Другим преимуществом этих печей является то, что они полностью сжигают газ, который они используют, что приводит к низкому производству таких ядов, как монооксид углерода (0, 002 процента) и оксид азота (0, 0015 процента). Практически дым или сажа не производятся инфракрасными плитами, что резко контрастирует с атмосферными газовыми печами. Наконец, поскольку инфракрасные печи не используют открытое пламя, они могут быть значительно безопаснее использовать, чем стандартные печи.
Продукты
Несколько инфракрасных газовых печей доступны в разных размерах. Доступные продукты включают HomeCare Infrared Healthy Heat Gas Stove и различные модели от Miaotai Electrical Appliance и Union Chen Industrial Corp.