Если у вас есть большое количество съедобных семян подсолнечника, вы можете жарить их, чтобы насладиться семенами в качестве закуски. Вы можете сделать домашние жареные семена подсолнечника дома вместе со своей семьей и отдать их в качестве подарков своим друзьям и соседям. Семена подсолнечника полны витамина Е, являются хорошим источником магния и помогают снизить уровень холестерина.
Сделайте домашние жареные семена подсолнечника, чтобы насладиться здоровой закуской.
Шаг 1
Поместите неиспользуемые семена подсолнечника в дуршлаг. Смойте их полностью.
Шаг 2
Соедините ¼ чашки соли с 2 qts. воды в миске. Добавьте семена подсолнечника, чтобы полностью покрыть их соленой водой. Позвольте семенам впитаться в течение 24 часов.
Шаг 3
Слейте семена в дуршлаг. Промойте их и протрите их сухими бумажными полотенцами.
Шаг 4
Распространение семян подсолнечника в одном слое на противнях.
Шаг 5
Разогреть духовку до 300 градусов по Фаренгейту. Жарьте семена подсолнечника в течение 30 минут. Размешайте их каждые 10 минут, чтобы предотвратить их обгорание.
Шаг 6
Выньте противень из печи. Дайте ему остыть на проводе.
Шаг 7
Сезон семян подсолнечника, бросая их в ½ ч.л. масла на каждые 2 чашки семян. Посыпать семенами своей предпочтительной приправой, например, чесноком или кайенским порошком. Храните семена в запечатанных полиэтиленовых пакетах или контейнерах.