Наслаждайтесь вкусом выращенных в домашних условиях бобовых с помощью нашего руководства о том, когда сажать горох
Знание того, когда сажать горох, является ключом к получению рекордного урожая. Чрезвычайно сытные и с непревзойденным свежим, сладким вкусом, эти быстрорастущие вьющиеся растения не требуют особого внимания и суеты. Как и манжету, у молодого гороха есть сладкий, но ореховый съедобный стручок, что делает его идеальным для добавления в салаты и жаркое - если вы можете удержаться от употребления его прямо с растения. Ключевое отличие состоит в том, что стручки манжету плоские, а стручки гороха приятно пухлые, хрустящие и округлые.
Помимо выдающегося вкуса, существует множество красивых сортов гороха, которые можно попробовать вырастить, чтобы добавить интереса и цвета огородам, грядкам, горшкам и бордюрам. К этим сортам относятся лаймово-зеленые стручки «Sugar Sprint», «Spring Blush» с зелеными стручками, окрашенными в пурпурный цвет, а также интенсивный и потрясающий «Purple Magnolia» - первый темно-фиолетовый горох со стручками.
Когда сажать горох
Горох идеально подходит для того, чтобы побудить детей заняться садоводством и выращивать себе еду. Охота и сбор стручков доставляют массу удовольствия, а уже через 10-12 недель вы сможете насладиться вкусным и питательным урожаем.
Итак, независимо от того, новичок ли вы в выращивании овощей или серьезно относитесь к зеленым пальцам, следуйте нашим советам, чтобы узнать, когда сажать зеленый горох, чтобы получить вкусный и обильный урожай.
Когда сажать горох под прикрытием
Горох - довольно выносливое растение, но, как и многие овощи, он не любит холодных погодных условий, поэтому вам придется высаживать его на открытом воздухе, пока не пройдут последние заморозки. К счастью, вы можете получить преимущество, выращивая их в более теплом и защищенном климате. Подоконник, пропагатор или теплица без сквозняков будут способствовать прорастанию семян, образованию сильных, здоровых корней и формированию крепких растений.
«Горох можно сеять под прикрытием в модульные лотки по 2-3 семени на ячейку или в желоба с начала апреля», - говорит Эндрю Токели, директор по садоводству компании Kings Seeds. «После прорастания саженцы можно постепенно закалить перед высадкой на огород, располагая модули на расстоянии 6 дюймов (15 см друг от друга) или вынуть неглубокую сеялку и осторожно вставить туда содержимое желоба.»
Когда сажать горох прямо в открытый грунт
Горох можно сеять прямо в садовую почву с середины марта до июня. Для успешного прорастания им необходима температура почвы около 50°F (10°C), поэтому перед посадкой подумайте о том, чтобы согреть посевной участок, накрыв его колпаком или пластиковым туннелем.
Когда сажать горох для получения непрерывного урожая
Кто не хочет получать удовольствие от постоянного сбора домашнего горошка? Вкуснее и слаще, чем продукты, купленные в магазине, они должны давать обильный урожай в летние месяцы и в начале осени.
’При посеве непосредственно на открытом воздухе это можно сделать в неглубокие сеялки, сеять последовательно с середины апреля до конца мая в течение длительного периода сбора урожая. Горох будет готов к сбору урожая примерно через 12-14 недель после посева», - говорит Эндрю Токели, директор по садоводству Kings Seeds. Для достижения наилучших результатов старайтесь сеять каждые 10-12 дней.
Когда сажать горох в контейнеры
Горох идеально подходит для выращивания в качестве контейнеров для огорода в больших горшках и кашпо, если его хорошо поливать и иметь прочную основу, по которой можно подняться. Начинайте сеять прямо в контейнер с середины апреля. Если погода исключительно холодная, можно начать посев под укрытием и пересадить рассаду на место, когда погода станет более теплой.
Продолжайте собирать горох, как только он набухнет, чтобы стимулировать образование новых стручков. Вы также можете дополнить свои исходные растения дополнительными посевами или новыми саженцами, чтобы продлить сезон.