Это мороженое из молочного шоколада из 5 ингредиентов от N’Oven - Cake & Cookies просто восхитительно! Ничто не может сравниться со сливочностью этого рецепта вкусного десерта. Всем в моей семье это нравится. Мы делаем это дома каждую весну или лето, когда погода теплее. Иногда мы добавляем разные начинки или гарниры, чтобы придать этому рецепту немного хрусткости и аромата. Вам просто нужно проявить творческий подход! Мне нравится есть его со свежей клубникой и печеньем - это идеальное угощение в жаркий день. Прочтите или посмотрите видео ниже для получения полных инструкций.
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1/4 стакана какао-порошка
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана взбитых сливок
- шоколадная крошка для украшения
Инструкции:
Шаг 1:
В миску добавьте 1 стакан молока и 1/2 стакана сахара, затем просейте 1/4 стакана какао-порошка. Взбейте все до однородной массы.
Шаг 2:
Переложите смесь в кастрюлю и варите, пока она не загустеет, часто помешивая.
Шаг 3:
Вылейте в миску и дайте полностью остыть.
Шаг 4:
В другую большую миску добавьте 1/2 стакана взбитых сливок и взбейте до устойчивых пиков с помощью ручного миксера.
Шаг 5:
Смешайте шоколадную смесь со взбитыми сливками до получения однородной и воздушной массы.
Шаг 6:
Переложите смесь в форму и разровняйте, затем посыпьте сверху шоколадной стружкой.
Шаг 7:
Поместите в морозильную камеру минимум на 6 часов или на ночь, если у вас есть время. Обязательно терпеливо ждите, пока он замерзнет, чтобы добиться идеальной консистенции.
Шаг 8:
Зачерпните мороженое из молочного шоколада и положите его на сервировочную тарелку или миску. При желании посыпьте еще шоколадной стружкой. Вы также можете добавить немного свежих фруктов, например, кусочков банана или клубники. Наслаждайтесь!
Чтобы увидеть еще больше таких вкусных рецептов десертов, зайдите на YouTube в раздел N’Oven - Cake & Cookies. Я уверен, что она тебе понравится, другая