Рецепт: острый лосось с салатом из черной фасоли

Рецепт: острый лосось с салатом из черной фасоли
Рецепт: острый лосось с салатом из черной фасоли
Anonim

Этот пряный салат из копченых бобов придает ему гораздо больше аромата, чем можно ожидать от чего-то, что готовится за шесть минут, и вы благодарите лосося горячего копчения за это. Его глубокий аромат придает банке черных бобов серьезный аромат, поэтому этот ланч не нуждается в большом количестве приправы. Добавьте туда помидоры черри и авокадо, чтобы покрасить, и смешайте их с заправкой из тмина и лайма, и в результате я гарантирую, что вы будете повторять обед. Сложите весь беспорядок на рис, зачерпните его чипсами или просто съешьте прямо из миски.

Image
Image
Image
Image

Самый вкусный способ съесть обед с высоким содержанием белка также самый быстрый

И лосось, и черные бобы придают этому салату тот вид протеинового усиления, который часто требуется при наступлении полуденного спада. К счастью, рецепт приходит в одно мгновение, так что вы можете заполнить и перейти к остальной части рабочего дня без суеты. Это салат, которым вы можете наслаждаться независимо от того, что вы чувствуете в этот момент. Я люблю это наряду с грудой чипсов тортильи, но это также хорошо сверху чаши салатной зелени или риса. Или запихайте немного в обертку из цельной пшеницы! Если у вас нет энергии для какой-либо из этих вещей, просто возьмите вилку и покопайтесь - это тоже здорово.

Распечатать рецепт

67 Рейтинг

Я сделал это!

Пряный лосось с салатом из черной фасоли

Делает около 3 чашек

Ингредиенты

  • 4 унции

    лосось горячего копчения

  • 1

    (15 унций) может черные бобы, высушенные и ополоснутые

  • 1/2

    средний авокадо, нарезанный кубиками

  • 1/2 чашки

    помидоры черри, пополам

  • 1 столовая ложка

    свежевыжатый сок лайма (из 1/2 среднего лайма)

  • 1 чайная ложка

    оливковое масло

  • 1/4 чайной ложки

    молотого тмина

  • 1/8 чайной ложки

    кошерная соль

  • Щепотка кайенского перца (по желанию)

инструкции

Сложить лосось в среднюю миску, используя вилку или руки. Добавьте оставшиеся ингредиенты и осторожно перемешайте. Подавайте отдельно, вместе с чипсами из тортильи, над салатной зеленью, сверху риса или заправляя в цельнозерновую обертку.

Примечания к рецепту

Хранение: остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Показать питание

  • с высоким содержанием клетчатки
  • сахар-сознательных
  • без пшеницы
  • без яиц
  • арахисовым бесплатно
  • дерево-орех бесплатно
  • без сои
  • моллюск-бесплатно

На порцию из расчета 2 порции. (% дневная стоимость)

  • Калории 371
  • Жир 12, 8 г (19, 7%)
  • Насыщенные 2, 1 г (10, 6%)
  • Углеводы 42 г (14%)
  • Клетчатка 18, 6 г (74, 5%)
  • Сахара 2, 1 г
  • Белок 24, 6 г (49, 3%)
  • Натрий 798, 3 мг (33, 3%)