По мере того как кухонные приборы идут, электрический миксер можно найти почти в каждом доме. Однако, если ваш ломается, или вы просто не владеете ими, не отчаивайтесь. Есть множество легко доступных заменителей, которые могут стоять довольно хорошо. Некоторые из них электрические, а некоторые из них работают вручную.
Электрические миксеры удобны, но не являются незаменимыми
веники
Ручной венчик и миска.
Для измельчения яичных белков или смешивания соусов измельчитель из нержавеющей стали является отличной заменой для электрического миксера. Они доступны во многих размерах. Возможно, их лучшая особенность заключается в том, что их можно использовать где угодно. Их способность смешивать и смешивать не ограничивается длиной электрического шнура. Они также безопасны для использования в посудомоечной машине.
Вилка и чаша
Для избиения яиц, которые вы намереваетесь скреститься, испытанным заменителем электрического миксера является простая вилка и чаша. Поместите свои потрескавшиеся яйца в миску, добавьте немного молока или сливок и взбейте их, пока они не будут готовы к сковороде. Как венчик, вилку и чашу не нужно подключать.
смеситель
Блендер - отличная подставка для электрического миксера
Для комбинирования ингредиентов для теста для пирога электрический смеситель также является приемлемым заменителем электрического миксера. Преимущество блендера над традиционно настроенным микшером заключается в том, что у него есть крышка, что исключает возможность разбрызгивания содержимого. Это также прозрачное стекло, поэтому вы можете точно видеть, когда все смешивается с правильной консистенцией.
Портативный ящик для яиц
Для смешивания чаши с яичным белком для лимонного пирога безе используйте карманный яичный мусор. Добавьте яичные белки, немного сахара и рукоятку, пока смесь не станет «пиковой». Периодически останавливайте вкус сладости и добавляйте больше сахара, если это необходимо.
соковыжималка
Соковыжималка также может быть удобной заменой для электрического миксера. Как блендер, он прозрачный, покрыт и работает на гораздо более высокой скорости, чем микшер. Прибор специально разработан для соков и пюре для коктейлей и многое другое.
Смешающая ложка
Испытанный и настоящий миксер, скромная деревянная ложка
Хотя это может показаться немного старомодным, миллионы людей смешали всевозможные подвалы и колотит с чем-то большим, чем скромная деревянная ложка для смешивания. Лучше всего это может быть способ проверки толщины горшка домашнего чили. Если вы можете выложить ложку в горшке и не упасть, пришло время ужинать. Попробуйте сделать это с помощью электрического миксера.