Микроволновые печи несколько десятилетий назад полностью изменили возможности домашней кухни, и эти практичные кухонные приборы до сих пор остаются одними из фаворитов в немецких семьях. Если вы хотите приготовить овощи на пару, растопить масло, вскипятить воду или быстро разморозить замороженные продукты, микроволновая печь, безусловно, является самым быстрым вариантом по сравнению с духовкой, чайником или плитой.
1. Насколько опасна радиация?
Есть много разных мнений о повседневном использовании микроволновки на кухне. Люди, которые категорически против микроволн, часто спорят с вредным излучением, возникающим при использовании и поэтому способным нанести существенный вред здоровью. Нет убедительных доказательств того, что микроволны будут излучать радиоактивное излучение в вашу пищу. Типы излучения, которые производят микроволны, не являются ионизирующими, как радиоволны. Это означает, что ваше тело не получит необратимых повреждений от этого излучения, так как это излучение менее энергично и не разрушает никакие молекулы.
2. Избегайте перегрева
При приготовлении любых блюд следует избегать перегрева. Это может привести к необратимому повреждению вашей микроволновой печи, так что ваша пища перестанет нагреваться должным образом или будет нагреваться слишком сильно. Современные микроволновки теперь оснащены автоматической функцией, предотвращающей перегрев. Если у вас осталась старая микроволновка без такой функции, стоит срочно задуматься о покупке новой. Чтобы ваша еда была действительно хорошо приготовлена и полностью разморожена, вы должны убедиться, что микроволновая печь работает безотказно и не пострадала от перегрева.
3. Посуда с золотой каймой в микроволновке
Блюдам с золотыми ободками не место в микроволновке! - Вы, наверное, уже слышали эту фразу от мамы или бабушки, и это тоже факт. Потому что очаровательные чашки и тарелки никогда не следует использовать в микроволновой печи для подогрева еды или напитков. Металлы, такие как золото, сильно влияют на магнитные и электрические поля микроволновой печи, и повышенные электрические поля могут возникать, особенно на краях тарелок и чашек. Если напряженность поля здесь достигает более 20 000 вольт на сантиметр, вы можете наблюдать молнию в своей микроволновке - нехороший знак. Сильно повредится не только золотой обод, но и ваша микроволновка, которая будет перегружена светящимися молекулами воздуха и сильными электрическими полями.
4. Металл в микроволновке
Другие металлы также плохо переносят микроволновую печь. Сюда входят не только кастрюли, но и алюминиевая фольга, металлические подносы или столовые приборы. В любом случае металл вызывает скачки напряжения между металлическим предметом и микроволновкой - проскакивают искры и напряжение чрезвычайно высокое. Это становится особенно опасным, если металлические детали расположены очень близко к боковым стенкам микроволновой печи.
5. Не только еда
Любители микроволновых печей любят восхищаться тем, как устройство изменило то, как они готовят и едят. Еду можно разогреть за считанные минуты, а после напряженного дня требуется менее часа, чтобы еда была на столе. Родители разогревают замороженные блюда для своих детей в течение недели и могут сесть и расслабиться вместо того, чтобы тратить весь день на готовку.
6. Почистите микроволновку правильно
Как и любой другой кухонный прибор, микроволновую печь также необходимо регулярно и тщательно чистить. Лучше всего, если вы привыкнете протирать тряпкой после каждого использования. Таким образом, самые грубые остатки грязи удаляются напрямую и не могут даже осесть.
Как видите, вы можете многое узнать о микроволновых печах, чтобы действительно оптимально использовать их в повседневной жизни. Микроволны полностью изменили повседневную жизнь многих домохозяйств - практичные, эффективные и быстрые. Преимущества использования микроволновой печи очевидны - так что помните самое главное, держите микроволновку в чистоте и не кладите в нее свою драгоценную посуду в золотой оправе!