Алюминиевые кастрюли довольно распространены, потому что алюминий является недорогим металлом, который является легким и равномерно передает тепло. Вы можете заметить, что алюминиевый поддон развивает черные или темно-серые метки. Эти марки являются естественным побочным продуктом процесса окисления алюминия. Вы можете сделать некоторые вещи, чтобы предотвратить образование окисления, и вы можете удалить его, но это неизбежно произойдет на не анодированных алюминиевых кастрюлях.
Опустошение окисления разрушит сковородку.
оксидирование
Окисление является естественным химическим процессом, который возникает в результате взаимодействия алюминия с воздухом. Вы можете заметить, что ваши руки покрываются черным или серым остатком, когда вы работаете с кастрюлями, или вы можете заметить окисление на кастрюле, если оно хранится некоторое время. Окисление также может быть вызвано кислотными продуктами или мыть посуду в посудомоечной машине.
Использование посудомоечной машины
Некоторые вещи будут способствовать окислению, в том числе поместить ваш алюминий в посудомоечную машину. Посудомоечные машины могут вызывать алюминиевые предметы друг против друга, что ускорит процесс окисления и вызовет появление черных и серых меток. Не допускайте этого путем ручной стирки алюминия или путем размещения алюминиевых предметов, расположенных далеко друг от друга внутри посудомоечной машины.
Приготовление кислой пищи
Кислотные продукты могут нанести ущерб многим типам металлов, и иногда металл может даже передавать металлический вкус кислотным продуктам. По этой причине не готовьте кислотные продукты, такие как томатный соус, в алюминиевой кастрюле. В кастрюле будут развиваться черные или темно-серые полосы.
Удалить черный остаток
Чтобы удалить черный остаток, наполните кастрюлю водой с 5 чашками и добавьте 5 ст. белый уксус. Кипятите раствор белого уксуса в кастрюле в течение нескольких минут, пока вода не станет очень темной. Вылейте раствор в канализацию и повторите процесс до тех пор, пока черный осадок не исчезнет. Скраб снаружи кастрюли с помощью чистящей подушки, смоченной в белом уксусе, чтобы удалить черные пятна.