Гранатовый щербет: попробуйте настоящее рождественское лакомство
Если вы хотите угостить гостей вкусным десертом, который отличается от обычного, приготовьте ручку и бумагу, потому что я знаю рецепт, который подойдет именно вам.
Гранатовый щербет: попробуйте настоящее рождественское лакомство
Рецепт гранатового щербета, совершенно другого домашнего десерта с нежным вкусом, богатым антиоксидантами и витамином С.
Ваши гости будут удивлены, увидев такой десерт на столе, и будут осыпать вас комплиментами.
Для приготовления гранатового мороженого потребуются следующие ингредиенты:
- 2 граната
- 5 столовых ложек меда
- 1 стручок ванили
- 500 г простого йогурта
- 200 мл кулинарных сливок
- Корица
Метод
Сначала нужно очистить гранаты, сняв шляпки. Затем разрезаем 2 фрукта пополам, освобождаем зерна и снимаем кожуру после удаления прозрачной оболочки.
После полной очистки положите 2/3 фасоли в толкушку для картофеля, чтобы получить сок из фасоли, и вылейте ее в миску.
Последовательно вставьте стручок ванили в кастрюлю, сделав надрез в центре, корицу и сливки и перемешайте ингредиенты. После закипания накройте кастрюлю крышкой и дайте ей остыть.
В другую миску вместо этого добавьте мед, йогурт, только что приготовленную смесь, предварительно профильтрованную, и гранатовый сок. Перемешайте до получения однородной смеси и поставьте миску в холодильник, перемешивая каждые полчаса, примерно на 4 часа.
Когда время истекло, прежде чем подавать наше домашнее мороженое, дайте ему постоять при комнатной температуре примерно 20-30 минут.
Наконец, разливаем наше мороженое в выбранные бокалы и украшаем оставшимися зернами граната.
Вот и готово мороженое, приготовленное нашими ручонками, с гранатом.
Мой живот сделай себе шалаш!
Всем приятного аппетита и хороших праздников.