Правильноехранениепродуктов в холодильнике необходимо для того, чтобы прибор выполнял свои функции и чтобыпродуктыхранились вхорошее состояние как можно дольше Узнайте, как организовать свой холодильник, чтобы использовать его по максимуму.
Чтобы правильно организовать холодильник, мы должны учитывать несколько важных аспектов. Мы подробно расскажем о них ниже.
Идеальная температура
Контролируйте температуру в холодильнике.холодильникдолжен бытьпри температуре 5ºC, аморозильная камера- при температуре- 18ºCлетомжелательноопустить холодильник на пару градусов. Помните, что для того, чтобы всегда поддерживать идеальную температуру, нельзя держать холодильник слишком полным и открывать дверцу только при необходимости на максимально короткое время.
Чистка холодильника
Очень важно поддерживать надлежащую гигиену в холодильнике. Чистка холодильника хотя бы раз в месяц - обязательная задача.
Хорошо дифференцированные пространства
В холодильнике должны быть выделены места для разных продуктов. Это единственный способизбежатьконтакта между ними, чтобы они непередавализапахии вкусыдруг друга. Кроме того, температура в холодильнике не одинакова иразные продуктытребуютразных температур для их сохранения. Помните об этих хитростях, которые Клаудиа Риера дает нам, чтобы поддерживать порядок в холодильнике и морозильной камере.
Куда положить каждую еду?
Продукты, требующие дополнительного охлаждения, такие какмясо и рыбапомещаются внижнюю часть, только ту, что находится наверху ящика овощи, так как этосамая холоднаячасть холодильника. Однакомолочные продукты, колбасы, объедкиили любой продукт, требующий консервации в холодном виде после вскрытия, они будут размещены насредних или верхних полках
Удвери наименее холодная зонаи, следовательно, идеальное место для таких продуктов, какмасло или джемы. Theсамые последние продуктымы поместим их взаднюю часть, чтобы сначала использовать самые старые продукты, которые будут размещены в первом ряду.