Эти сумасшедшие кексы радуги смешны! Мы уверены, что эти яркие красавицы со слоями цвета станут хитом с детьми и взрослыми.
Как сделать легкие кексы радуги
Необходимые материалы:
- Ваш рецепт, основной белый рецепт кекса (вот наш 30-минутный рецепт кекса)
- Яркие гели или пасты цвета продуктов (коллекция Progel Americolor или Rainbow Dust оба велика)
- ложки
- чаши
- Buttercream (простая ваниль лучше всего работает - вот наш рецепт)
- Кекс
Шаг 1:
Сначала сначала: подкрасьте тесто. Разделите свою смесь теста на торт в четыре чаши и добавьте немного другой пищевой краситель для каждого. Мы придерживались небольшой палитры из четырех ярких цветов, но вы можете добавить больше, если хотите. Тем не менее, там будет точка, где много цветов может слиться и превратиться в темно-коричневый цвет. Наш совет - это просто!
Верхний совет:
Выбирайте свои цвета с умом. Попробуйте выбрать оттенки, которые отличаются друг от друга. Вы можете любить розовый, красный и оранжевый, но они такие же цвета, что они просто в конечном итоге смешиваются друг с другом. Мы использовали ярко-розовый, сине-зеленый, желтый и фиолетовый.
Шаг 2:
Добавьте свою куклу каждого тонированного теста в свои кексы, чередующиеся цвета. Мы использовали чайные ложки, чтобы ложки разделять цвета друг на друга или даже рядом друг с другом.
Верхний совет:
Заполните олово кекса так высоко, как ваш рецепт требует. Вам может потребоваться только заполнить каждое пространство 2/3 пути.
Шаг 3:
Выпекайте кексы в соответствии с вашим рецептом. Однажды запеченный, отложите для охлаждения. Как только они перестанут быть теплыми, вы можете направить на них восхитительные завитки сливочного масла. Не ешьте только один, хотя!
Шаг 4:
Чтобы ваш радужный кекс «посыпал» все, что вам нужно сделать, это взять один кекс и осторожно рубить его вручную. (Если вы используете кухонный комбайн, вы рискуете переделать его и в конечном итоге со смешанными цветами, которые создадут коричневый или фиолетовый цвет.) Затем посыпьте крошащийся пирог над buttercream для яркой, жирной отделки. Легкий peasy, не так ли?
Вы должны остаться с партией красочных кексов, ожидающих съесть! Если вы хотите, чтобы цвета радуги были большим сюрпризом, оставьте свои кексы с простой белой помадой. Они выглядели бы так непритязательно, но, конечно, они скрывали бы забавный секрет!
Выпечка для праздника? Подстройте свои цвета, чтобы удовлетворить этот случай! Как насчет зеленого оттенка, шоколадно-коричневого и оранжевого цветов для Хэллоуина, или цветов вашей любимой команды для Суперкубка?