Будь то ужин или обед, эта легкая курица с медом и чесноком на одной сковороде от Fizys Kitchen - беспроигрышный рецепт. Для приготовления этого блюда понадобится всего несколько простых ингредиентов из вашей кладовой. Курица идеально приправлена, а соус потрясающий - он просто потрясающий! Соедините его с рисом, и это будет идеальное блюдо для всей вашей семьи. Прочтите или посмотрите видео ниже, чтобы получить полные инструкции.
Ингредиенты:
3 куриные грудки
Для курицы:
- 1/4 чайной ложки соли или перца по вкусу
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 столовой ложки орегано
- 1/2 столовой ложки чесночного порошка
Для покрытия:
3/4 стакана муки общего назначения
Для жарки и соуса:
- 1/4 стакана масла
- 1 кусочек сливочного масла
- 2 столовые ложки толченого чеснока
- 5-6 столовых ложек меда
- 2 чайные ложки соевого соуса
- 1-2 столовые ложки соуса Табаско или любого соуса чили
- 1/4 чайной ложки хлопьев чили
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки сушеной петрушки или немного свежей петрушки
Инструкции:
Шаг 1:
Разрежьте 3 куриные грудки пополам.
Шаг 2:
Приправьте солью, черным перцем, чесночным порошком и орегано с обеих сторон курицы. Нанесите приправы и оставьте их примерно на 30 минут.
Шаг 3:
После этого обваляйте всю нарезанную курицу мукой.
Шаг 4:
Поставьте сковороду на средний огонь, затем добавьте масло. Когда масло нагреется, добавьте курицу. Готовьте, пока он не станет золотистым и хрустящим с обеих сторон. После того, как курица будет готова, выньте ее из сковороды и отложите в сторону.
Шаг 5:
Добавьте палочку сливочного масла на сковороду и дайте ей растаять. Когда он расплавится, добавьте измельченный чеснок и обжарьте до легкого золотистого цвета.
Шаг 6:
Добавьте мед, соевый соус, соус Табаско, хлопья чили и чесночный порошок. Готовьте соус, пока он не загустеет.
Шаг 7:
По одному добавляйте кусочки курицы и полейте соусом. Украсьте сверху петрушкой и подавайте.
