Это блюдо на сковороде от The Stay At Home Chef на YouTube - идеальный рецепт для занятых людей и занятых дней, потому что его не только очень просто и легко приготовить, но и очень быстро! Кроме того, вы можете приготовить это до того дня, когда захотите его съесть, а затем просто возьмите сковороду и приготовьте его всего за 30 минут. Ниже вы найдете полные инструкции, а также посмотрите видеоурок. Наслаждайтесь готовкой!
Ингредиенты:
- 6 штук куриных бедрышек без костей и кожи
- 1 чашка апельсинового сока
- 1 апельсин, с цедрой
- ¼ стакана рисового уксуса
- 2 столовые ложки соевого соуса
- ⅓ стакана коричневого сахара
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- ½ чайной ложки хлопьев красного перца
Направления:
Шаг 1
Подготовьте большую миску, затем добавьте апельсиновый сок, апельсиновую цедру, рисовый уксус, соевый соус, коричневый сахар, имбирь и хлопья красного перца. Хорошо взбейте их, пока они хорошо не смешаются и не смешаются. Положите куриные бедра в смесь соуса, затем поставьте в холодильник и оставьте мариноваться примерно на 2 часа.
Шаг 2
Поставьте чугунную сковороду на плиту и поставьте на средний огонь, затем вылейте куриные бедра вместе со всем соусом прямо в горячую сковороду. Дайте этому пузыриться и готовьте, пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов, или примерно 15-20 минут. Переворачивайте курицу каждые 5 минут, чтобы она равномерно приготовилась с обеих сторон. По мере приготовления соус уварится и загустеет, а затем превратится в красивую коричневую глазурь.
