Когда я увидела на YouTube этот видеоурок по рецепту роллов с малиновым чизкейком от Laura In The Kitchen, я поняла, что должна его попробовать! Лора - один из моих любимых онлайн-поваров, и поверьте мне, все, что она готовит, просто восхитительно. В этом рецепте используется домашнее дрожжевое тесто, оно само по себе потрясающее, но булочки наполнены прекрасной начинкой из малинового чизкейка, которая делает эти булочки особенными.
Ингредиенты для рулетиков с малиновым чизкейком:
Для рулетового теста:
- Пакет сухих дрожжей
- 2 стакана муки общего назначения
- 1 стакан сахара
- 1 щепотка соли
- 2 яйца
- 1/2 пачки сливочного масла
- 1 стакан молока
Для начинки:
- 1 упаковка сливочного сыра
- 1 стакан сахара
- 1 чайная ложка ванили
- 1 чайная ложка свежей цедры лимона
- 1 стакан малины (покрытый смесью кукурузного крахмала и сахара)
Направления:
В этом видеоуроке рецепта булочек с малиновым чизкейком от Laura In The Kitchen на YouTube вы узнаете, как приготовить эти восхитительные малиновые лакомства за несколько простых шагов. Вы начнете с приготовления самого простого теста, а затем его раскатаете. Затем намажьте раскатанное тесто маслом, смесью чизкейка и свежей малиной

Затем сверните большой лист и нарежьте роллы. Выпекайте их при температуре 350°F в течение 20-25 минут на противне, застеленном пергаментной бумагой

Эти малиновые рулеты такие вкусные!