С момента появления шелковистых гладких, гибких и тестообразных помадных покрытий для тортов дизайнеры обнимали это невероятное пищевое сахарное тесто и экспериментировали с ним до конца. Он был нарисован, подвержен художественному тиснению торта, тиснению, трубке, экструдированному, прокатанному до ультратонких и деликатных пропорций и формованному, чтобы сформировать восхитительные торты для торта. Тем не менее, некоторые из них все еще твердо находятся в лагере против помады, предпочитая вкус buttercream по часто коммерчески созданным ведрам сладкой помады.
Фото через участника Craftsy SugarArtbySusan
Мое мнение таково, что каждая техника торта имеет свое место! У вас будут клиенты, которые обожают внешний вид натурального водосливного крема и других, которые хотят чистое чистое окончание помады. Ты мне нравишься, работая как в маслом, так и в помаде?
Получите ответы на свои беды по-настоящему с нашей БЕСПЛАТНОЙ печатной версией 5 сказочных учебников Fondant Topper эксперта Лесли Райт, доступного исключительно на Craftsy!
Вот некоторые забавные и фантастические примеры работы помадного торта. Как вы можете видеть, варианты работы с помадой действительно бесконечны
Фото через инструктора Craftsy Эрин Гарднер
Горячий воздушный шар с перламутровым помадным торт:
Небесно-голубая помада с полосками ветра и пропущенными облаками, не говоря уже о очаровательных винтажных горячих воздушных шарах - совершенно новый класс Эрин Гарднер « Просто потрясающий: ручной штамп » уже выиграл меня, и я еще даже не взял его!
Фотография через член Craftsy Manal
Роскошный черно-белый помадный обжаренный торт:
Сильный черно-белый тематический торт каждый раз побеждает мое сердце. Ничто не сравнится с резким смелым контрастом черно-белого, особенно когда это пирог с обжаренными начинками из помидоры с маггией Остин, увенчанный подходящей сахарной капустой. Я бы с удовольствием посмотрел фотографию кусочка торта фрида, не так ли? Эта великолепная тенденция торта продолжает расти в популярности. Вы уже пробовали эту технику?
Узнайте, как сделать торт, как это, в классе Fondant Frills Мэгги Остина.
Фото через Coco Cake Land
Улыбающийся ковбой лицо помадной торт:
Этот помадный ковбой подмигивает, потому что он знает, что помада - это веселое и постоянно расширяющееся приложение для дизайнеров торта! Шоколадный buttercream подается на его волосы, и помада используется, чтобы составить лицо. Съедобные маркеры и белые драже-конфеты добавляют дизайн к его зеленой бандане.
Фото с сайта Craftsy zaibii
Розовый плиссированный помадный торт с золотыми акцентами:
Ремесленный член zaibii пробовал технику скребкового ножа с этим пирогом - разве это не похоже на недавно утюжку плиссированной юбки? Цветы создаются из жевательной резинки и помады, а золотая деталь - это моделирование шоколада, созданного с использованием пресс-форм.
Фотография через член Craftsy cyky809
Свет как пера белый взъерошенный торт:
Еще одна волшебная магия, вдохновленная Мэгги Остин, легкие, тонкие, эфирные кутюрье и персик, заправленные сахарными розами на этом пироге, совершенно мечтательны.
Фото через инструктора Craftsy Эрин Гарднер
Черная и белая тканевая помада:
Вот еще один графический черно-белый привлекательный торт, с черной помадной плиссировкой и великолепными салфетками из розетки с лентой «лента»! От самой художницы: «Черная розовая картина была наклеена на белую помаду с использованием цвета гелевой пищи. Я использовал тот же штамп, чтобы создать узор на десневой пасте, который я использовал для создания некоторых луковых петель. Другие шаблоны были созданы с помощью текстурных матов ».
Хотите узнать, как воссоздать эти методы? Посмотрите новый класс Ремески Эрин Гарднер Просто потрясающий: ручные топированные торты сегодня!
Фото через Coco Cake Land
Браун Джерси корова мультфильм помадный торт:
Этот торт покрыт коричнево-тонированной помадой (хотя шоколадная помада тоже хорошо работает, конечно!) И украшена просто помадонными акцентами. Уши и рожки проводятся с использованием деревянных шашлыков для барбекю.
Изучите основы работы с помадой в БЕСПЛАТНОМ мини-классе Basic Fondant Techniques, который преподает известный художник торта Элиза Штраус.
Вернитесь в блог Craftsy завтра для подсказок доставки торта, которые сделают ваш торт до конечного пункта назначения куском пирога!