Торт «Баунти», которого вы никогда раньше не ели: откройте для себя этот рецепт!
Вы не можете устоять перед хорошей барной стойкой?
Тогда вы не сможете отказаться от кусочка торта, вдохновленного этим знаменитым десертом!
Да, читая дальше, вы найдете идеальный рецепт воссоздания вкусного батончика в форме торта.
Подарок, достойный названия, которое растает во рту!
Торт «Баунти», которого вы никогда раньше не ели: откройте для себя этот рецепт
Основа торта
Для приготовления торта нам понадобится:
- 80 г пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 80 г сахара
- 30 мл растительного масла
- 3 яйца
- 50 мл молока
- 20 г какао-порошка
- Соль
Начнем прямо сейчас, поместив яйца в большую миску и добавив щепотку соли. Затем всыпаем сахар и перемешиваем электровенчиком чуть больше пяти минут. Когда у нас получится пенистая смесь, добавьте масло и молоко, а затем снова перемешайте смесь. Затем просейте муку, какао и разрыхлитель и высыпьте все это в миску. Перемешайте лопаткой и переложите результат в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой, диаметром 18 см.
Запекаем в духовке 30 минут при 180 градусах.
Начинка для пирога
Пока мы подбираем ингредиенты для приготовления кокосовой начинки:
- 250 гр кокосовой стружки
- 200 мл молока
- 100 г сгущенки
- 80 г сахара
- 100 г сливочного масла
В кастрюлю насыпаем сахар, молоко и сливочное масло. Затем добавьте сгущенку и поставьте кастрюлю на плиту. Когда закипит, добавьте кокосовую стружку. Затем перемешать лопаткой и варить на медленном огне 2-3 минуты. Наконец, накройте все крышкой и дайте остыть.
Торт БАУНТИ. Подготовка:
Как только пирог будет готов и вынут из духовки, разделите его на 3 слоя и положите один слой в разъемную форму. Предупреждение: снимите дно со сковороды и поставьте ее на плоскую тарелку, а затем застелите борта бумагой для выпечки.
Когда это будет сделано, налейте на торт ложку молока или сливок и добавьте половину приготовленной нами начинки. Накрываем все вторым коржом, смачиваем его ложкой молока и сверху выкладываем остальную начинку. Завершаем последний корж, который снова смачиваем молоком.
Затем накройте торт пищевой пленкой и оставьте охлаждаться в холодильнике примерно на 2–3 часа.
Когда время истекло, снимите форму и пергаментную бумагу и покройте торт смесью, состоящей из 100 г шоколада, растопленного в 80 мл сливок.
После того, как торт полностью покрыт, мы можем съесть это шоколадное наслаждение, вдохновленное знаменитым батончиком.