Помните London Urchin и ее выигрышную квартиру в Лондоне на прошлогоднем конкурсе Small Cool? Мы были немедленно поражены ее крошечной, но просторной шкатулкой для драгоценностей квартиры, но мы были поражены ее кухней. Она любезно дала нам пристальный взгляд на саму кухню и рассказ о том, как она и ее архитектор придумали такую умную и красивую маленькую кухню.
Миа, лондонский Urchin и ее архитектор Дженнифер Бенингфилд из Open Studio Architects спроектировали это пространство вместе с ограничениями, которые Миа перечисляет ниже.
Мой список требований к кухне и квартире в целом был обширным, и Дженнифер разрешила ее работу. В целом, несмотря на небольшой размер квартиры, моя главная цель состояла в том, чтобы я не хотел жить как студент. Это должно было чувствовать себя взрослым. Он также должен был служить в качестве гостиной / столовой / развлекательной / рабочей зоны. Это было достигнуто всеми дверями в шкафу. Вы можете приготовить ужин, а затем закрыть кухню и поесть с друзьями, не чувствуя себя на кухне или в спальне. Я был очень обеспокоен тем, что спальная зона чувствуется очень отдельной от кухни, несмотря на ее размещение. В конце концов, с вентилятором и навесом, вы даже не знаете, что там есть кровать; многие люди даже не осознают, что за стеной есть лестницы. Требования к кухне
• Вентилятор (у нас получилось решение, которое не вентилируется).
• Как можно больше встречного пространства (отсюда и скользящая часть).
• Посудомоечная машина - у нас тонкий, 45 см в ширину.
• Вывоз мусора - годы жизни в Нью-Йорке убедили меня, что я нуждаюсь здесь в Лондоне.
Посудомоечная машина находится слева, прямо под индукционной плитой. • Индукционная плита: я не хотел, чтобы область была слишком горячей или чтобы было открытое пламя в таком маленьком пространстве
,
. Индукция гораздо чаще встречается в Европе. Он прекрасно работает и энергоэффективен
,
. немного дороже, но мне понравилось. Эта плита называется индукционной варочной панелью DOMINO - парами. Это Бош. Вы должны убедиться, что ваше электричество настроено на то, чтобы справиться с ним, заблаговременно до покупки плиты - вы не хотите оказаться в положении, когда вам придется перепроверить после этого.
• Микроволновая печь и духовка - решаются Bosch два в одном под лестницей.
• холодильник и морозильник
,
• Много торговых точек и хранения
,
в заднем углу справа от кухни есть место для хранения тостера, мелкой бытовой техники и т. д.
Холодильник и морозильник находятся за двумя квадратными белыми дверцами под духовкой.
Блеск Дженнифер очевиден по всей кухне, в частности.
• Очень высокие столешницы
,
и мой муж, и я высокого роста, и поэтому мы любим эту функцию
,
это позволило скользящей столешнице хорошо вписаться.
• решение использовать износостойкий ламинат; это позволило нам использовать цвет внутри. Она хотела красный, я настоял на синем! • Столешница с раздвижными стенками - гений
,
Я использую это в основном, когда развлекаюсь.
• Гениальный дизайн стены лестницы - со стеклянными держателями и всем остальным. Я настоял на правильной, взрослой лестнице, а не на лестнице или чем-то сложенном; она ушла и вернулась с этим удивительным дизайном. Для столяров было довольно сложно построить, но проект им понравился.
• Внутри стены лестницы находится специальное низкоуровневое ламповое освещение.
,
. Так что, когда вы обедаете, у лестницы может быть подсветка. Приятное прикосновение. • Резиновый пол - она их большой поклонник, и я тоже, увидев их в своей квартире. Она заказала серию более светлых оттенков серого, но я настоял на темно-сером, потому что хотел, чтобы белый всплыл, и вообще просто любил темно-серый. В конце концов, мы узнали, что чем темнее вы идете с этими дальсопольными полами, тем меньше вы видите «стыков» за большими прямоугольными плитками, что делает пол намного более цельным, как черный базальт, который вы видите в магазин Gucci, но явно не такой темный. Так что в целом успех.
• Окна в ванную и с лестницы - эти панели из затененного стекла позволяют свету проникать в ванную комнату (еще одно из моих требований) и позволяют немного просочиться в самую темную часть кухни
,
кухонная посуда
Я не могу более рекомендовать ассортимент посуды Cristel со съемными ручками для маленькой кухни. (Смотрите наше видео о съемной ручке Cristel, установленной здесь.) Они работают на всех видах тепла, безопасны в посудомоечной машине и хранят очень компактно. У меня есть некоторые модели Zenith. Они также выглядят потрясающе. Я обнаружил их случайно, просматривая Selfridges здесь, в Лондоне
,
они гениальны и позволили мне иметь кастрюли и сковородки, которые помещаются в ящиках !!!
Стеклянные банки на самом деле сделаны из пластика и принадлежат магазину Хабитат в Лондоне, так или иначе связанному с магазином Конран. Есть несколько разных размеров. Я пришел в CRAZY, пытаясь найти банки для специй и хранения, которые, на мой взгляд, были нейтральными, стильными, которые трудно сломать и которые легко мыть. Я буквально имел около 1000 домашних журналов со статьями о кухне, не нашел ничего, что мне нравилось, а потом наткнулся на них. И да, у меня есть Brother P-touch, и я одержимо делаю этикетки для дна всех баночек для специй. Как это неловко !! ???
У меня есть рисоварка Cuisinart на случай, если оба «кольца» используются. Вы можете получить их в Williams-Sonoma.
Любимое блюдо на кухне
Ну, это ограничено из-за места, очевидно; Вы не можете сделать большой жареный или что-нибудь в этой духовке. Обычно я делаю большой горшок чего-нибудь
,
рагу, чили, что угодно. Что-то легко обслуживать и делать заранее.
Однажды я сделал запеченный инжир с прошутто в качестве закуски, затем домашний песто с той пастой, название которой ускользает от меня.
,
не спагетти, но это букатини? Чуть больше спагетти? В любом случае, я не гурман, но дело в том, что в таком пространстве вы хотите сделать как можно больше заранее и быть действительно организованными в отношении ваших шагов, если вы готовите больше двух. Когда только два, специальной подготовки нет.
Советы по ремонту
И да, в общем, я был полностью одержим всеми деталями в квартире. Я жил в стольких ужасных болтунах в моей жизни, что я действительно хотел сделать это место правильным. Теплота во многом является побочным продуктом удивительных окон, поэтому я купил это место. Без окон, террасы и площади ни одно из моих усилий не стоило бы того, потому что это было больше, чем просто украшение: он потрошил суп с орехами, построил спальный чердак в ползании, вставил балку, перемонтировать все, перенастроить все - в основном, как построить маленький дом.
Я думаю, что хотя я извлек много уроков из этого проекта, главный из них: не переоценивайте пространство, которое не стоит переусердствовать. Для меня моя квартира в первоклассном Ноттинг-Хилле, на садовой площади и т. Д. И т. Д. И т. Д. Рынок здесь, какой он есть, добавление спального лофта автоматически добавляет 20 000 фунтов к стоимости студии в Лондоне. Расположение, местоположение, местоположение и т. Д. Так что я мог бы отчасти объяснить все это в целом.
Еще одна вещь, которую я узнал с таким ремонтом: удостоверьтесь, особенно если вы живете в квартире, что кто-то может быть рядом, чтобы получать все поставки техники и материалов, которые будут прибывать. Тот факт, что я работаю дома, сделал все это возможным, но, честно говоря, каждый день приходило что-то новое, и кто-то должен был быть там, чтобы получить это. Основное время отстой, если у тебя нормальная офисная работа.
Большое спасибо за еще один взгляд на твою прекрасную кухню, Миа!
Переиздано сообщение первоначально опубликовано 17 апреля 2008 года.
Оригиналы заявок на прошлогодний конкурс
• # 20 - шкатулка для лондонского ежа
• Восточный полуфиналист # 4: шкатулка для драгоценностей лондонского ежа (включает видео)
• Small Cool 2007: победители!
Маленькие Прохладные Кухни 2008
В прошлом году у нас был собственный конкурс «Маленькая крутая кухня». Ознакомьтесь с конкурсами и победителями здесь:
• Маленькая Классная Кухня 2007
Small Cool 2008
Кто станет победителем в этом году, и у кого есть любимая кухня Small Cool?
• Голосуйте за свою любимую маленькую классную кухню: издание 1-й недели
• Голосуйте за свою любимую маленькую классную кухню: издание 2-й недели
Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.