Когда дело доходит до дизайна торта, цветочные пасты десен очень важны, и освоить технику создания сахарных цветов требует много терпения, времени, навыков и правильных инструментов. Это может показаться сложной задачей, но, выбирая правильные инструменты для изготовления сахара, урожаев саженцев цветов и стремления учиться, вы можете стать мастером! Получите эти ресурсы и многое другое здесь!
Вот список некоторых обязательных инструментов для изготовления сахара
Фото через участника Craftsy Alex Narramore
Инструменты моделирования
Некоторые из первых инструментов, которые вам нужно будет инвестировать, - это инструменты для моделирования, в том числе шаровые инструменты (используемые для обрезки лепестковых краев) для вены (используемые для травления вен в лепестках и листьях). Вы можете купить каждый инструмент отдельно, но наш совет - купить полный комплект. Возможно, вам не нужны все инструменты прямо сейчас, но вы будете продвигаться вперед.
Если вы новичок в создании цветов камеди, то получите вкус цветочного чуда с классом Nicholas Lodge Classic Sugar Flowers: Peony, Anemone, Tulip.
Пенопласты и CelBoard
Вам также понадобится колодка из цветной пены и мексиканская пена. Обычная площадка для общего использования, как лепестки взъерошенности. Мексиканская подушка предназначена для создания мексиканских шляп в форме цветочных тел. Раскатайте жевательную пасту над соответствующим отверстием на подушке, чтобы создать плоскую фигуру с формой, подобной пику мексиканской шляпы, которая становится рифленый частью цветка.
Другой тип пэда (хотя он сделан из жесткого пластика), чтобы получить CelBoard. Этот вид подушки имеет линейные канавки вдоль одной стороны, чтобы создать «вену» позади больших лепестков и листья для вставления цветочного провода.
Кисти для рисования
Разнообразие качественных кистей также являются важными частями набора для изготовления сахара. Для цветов есть три вида кистей: плоские щетки, для добавления цвета к краям лепестков; тонкие конические щетки, для добавления точек цвета (например, орхидей); и большие щетки, для общей пыли. Вы также захотите иметь общую кучу кистей для любой дополнительной работы.
Скользящий штифт Fondant
Небольшой покровный скальпель также является основным необходимым инструментом для изготовления сахара. Вы можете приобрести их с или без съемных направляющих на концах (они выглядят как резиновые ленты), чтобы помочь свернуть прямую покровную помаду. Либо все будет хорошо работать!
Фото с инструктором Ремески Джеймсом Росселлом
Чтобы узнать, как создать потрясающие попугайские тюльпаны, такие как яркие цветы, попробуйте мастер-класс Весенне-летнего сахара цветов Джеймса Росселля!
Цветочный провод и лента
Когда вы продвигаетесь к созданию цветочных спреев, вам понадобятся такие вещи, как цветочный провод и цветочная лента. Цветочная проволока имеет различные покрытия и датчики; проволока с пластиковым покрытием прочнее бумаги; чем сильнее провод, тем ниже число калибра! Мы используем два конкретных типа проволоки: проволока с покрытием из калибра 20 калибра для тяжелых цветов, таких как пионы и бумага с покрытием из 26 калибра для лепестков и листьев.
Тило порошок и клей
Тило-порошок и съедобный товар хорошо под рукой. Tylo помогает затвердевать и укреплять помаду при добавлении (около 1 чайной ложки на 250 граммов помады), в то время как съедобный клей идеально подходит для прикрепления лепестков или тычинок.
Фото с сайта Craftsy Bite Me Bakery
Ножницы для лепестков
Самый популярный цветок, который многие декораторы изучают во-первых, - это роза. Вы можете создавать розы с пятью лепестками в разных размерах или с отдельными лепестками роз. Для других цветов на рынке есть определенные фасонные фрезы, поэтому заранее подготовьтесь и попрактикуйтесь!
Чтобы узнать, как овладеть искусством розы из жевательной резинки, попробуйте мастерскую Nicholas Lodge's Craftsy The Ultimate Sugar Rose !
Фото через члена Craftsy ModernLovers
Veiners
Использование вены добавляет текстуру к лепесткам и листьям. Вы можете от руки с помощью инструмента для вживки, использовать твердые вены, чтобы надавить на вашу работу, надавить на кремниевые вены или даже использовать настоящие листья (сначала вымойте и высушите их). Мы предпочитаем работать с двухсторонними силиконовыми венами; они часто очень реалистичны, плюс они отпечатывают обе стороны.
Высечки
Режущий коврик отлично подходит для работы с жевательной пастой и помадой. Он выглядит как темно-зеленый прямоугольник (много размеров) с более яркой зеленой сеткой. Как только вы приобрели, используйте это только на съедобных предметах, например, создавая помадные символы или цветы сахара.
Торт-манекены
Манекены из полистирола прекрасно подходят для того, чтобы стоять на ваших цветках при создании спреев с проволокой, иначе вы можете использовать чашки для формирования цветов, пустые картонные коробочки или палитры цветов для не связанных с волосами цветов.
Плоскогубцы и ножницы
Удобные инструменты - это также плоскогубцы, резаки для проволоки и маленькие острые ножницы. Вам понадобятся плоскогубцы и резаки для проволоки при работе с проволокой для цветочных спреев. Ножницы полезны для множества рабочих мест, особенно добавляя текстуру к помадочным кустарникам тупика!
Красочные оттенки и пыль
В дополнение к окрашиванию помады вы можете добавить цвет к своим цветам, используя цветные оттенки или лепестковую пыль. Они помогают милым тонам и градации цвета, чтобы создать приятный реалистичный эффект!
Надеюсь, благодаря нашим советам и подсказкам, какие инструменты вам понадобятся, чтобы начать создавать великолепные сахарные цветы, вы готовы начать работу!