Эти кексы - с кремовым вкусом виски - предназначены только для взрослых! Прежде чем начинать выпечку, сделайте поездку в магазин спиртных напитков не для одного, а для двух маленьких бутылок выпивки. Мы сделаем кексы виски (которые вкусные сами по себе) и соедините их с ирландским кремовым кремом-маслом - это просто похоже на правильную вещь.
С Днем Святого Патрика за углом, у вас будет прекрасная причина сделать эти кексы виски
Не стесняйтесь использовать любой вид виски для рецепта торта. Я предпочитаю виски Tennessee Honey, на самом деле это вкусная смесь виски и медового ликера, потому что она слаще, но приносит тот же вкус, что и обычный виски. Закончите кексы с куклой ирландского кремового сливочного масла и шоколадных золотых монет для конечного съедобного горшка с золотом.
Поднимите стакан к этим десертам
Научитесь легко включать алкоголь в свои пирожные для аппетитных комбинаций вкуса. Записаться сегодня
Рецепт кексов виски
Делает 12 кексов
Ингредиенты:
- 1 чашка муки
- ¼ чайной ложки пищевой соды
- ¼ чайной ложки кошерной соли
- ½ стакана (1 палочка) несоленое масло, комнатная температура
- ½ стакана сахара
- ½ стакана коричневого сахара
- 2 яйца, комнатная температура
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- ¼ чашки греческого йогурта при комнатной температуре
- ¼ чашки виски
Шаг 1:
Разогреть духовку до 350 F. Линия оловянной булочки с 12 часами с кексами для кексов. В маленькой миске взбейте вместе муку, выпечку и соль. Отложите это сейчас.
Шаг 2:
С помощью миксера для стоек или портативного миксера, сливочного масла и обоих сахаров, пока они не станут светлыми и пушистыми. Это займет около 3-4 минут. Добавьте ваниль и яйца по одному, соскабливая стороны и хорошо избивая после каждого добавления.
Шаг 3:
С помощью смесителя на низкой скорости добавьте половину мучной смеси и перемешайте до полного добавления муки.
Добавьте греческий йогурт и увеличьте скорость до средней, пока он не будет полностью включен. У вас не должно быть белых полос внутри теста. Добавляем оставшуюся муку и бить по средней скорости. Очистите стороны, добавьте виски и перемешайте на низкой скорости, пока ваше тесто не станет гладким, а виски полностью не закроется.
Шаг 4:
Разделите тесто равномерно между 12 полостями. Каждый из них должен быть полностью заполнен. Испеките в течение 16-18 минут или до тех пор, пока тестер, вставляемый в центр кекса, не станет чистым.
Удалите из сковороды через 5 минут. Пусть кексы полностью остывают на проводе.
Рецепт мороженого ирландского крема
Ингредиенты:
- ½ стакана (1 палочка) несоленое масло, комнатная температура
- 2 чашки сахарной пудры, просеяны
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- 2-3 столовые ложки ирландского крема
Шаг 1:
Бейте масло до сливочного. Добавьте одну чашку сахарной пудры и взбейте до полного сочетания. Добавьте ваниль, вторую чашку сахарной пудры и 2 столовые ложки ирландского крема. Удар до однородного и пушистого. Добавьте больше ирландского крема, чтобы похудеть по своему вкусу.
Шаг 2:
Поместите в мешок для труб и трубку над охлажденными кексами виски.
Поднимите стакан к этим десертам
Научитесь легко включать алкоголь в свои пирожные для аппетитных комбинаций вкуса. Записаться сегодня