С таким захватывающим и сердечным сезоном потепления за углом, естественно начать слюноотделение над всеми чудесными милыми прелестями, которыми могут наслаждаться ваши вкусовые рецепты!
Мы используем наш список лучших заманчивых ароматов зимнего торта как вдохновение, а также украшения и рецепты, которые помогут вам придумать торт, идеально подходящий для праздничного сезона. Вы мгновенно взбиваете множество восхитительных шоу-стоп-сигналов!
Все фотографии через Juniper Cakery
Шоколад с чили
Добавление измельченного чилиса или даже салафенового перца в тесто из теста торта или buttercream отлично подходит для более предприимчивых. Этот аромат сладкого и пряного торта также замечателен для тех холодных, бурных зимних выходных, когда вы прижимаете и смотрите праздничные фильмы - идеально подходит для разогрева вашего животика.
Украшение идей
Вышеупомянутый нарисованный кекс - это шоколадный кекс, наполненный шоколадным и чили-наполненным ганашем. Чтобы подражать этому вкусу, мы создали уютную зимнюю сцену, используя мини-карамельные вафли, разрезанные на квадраты для крыш салона, крендельки для кренделя для «бревна», расплавленный зеленый шоколад для деревьев и кондитерский сахар для повторения снега!
Рецепты настроек
Вы можете быть еще более предприимчивы к этой комбинации и взбить шоколад со свеклой или шоколадом с тыквенным пирогом. Сказочный рецепт для выпечки - попробуйте добавить немного свеклы или тыквенного пюре в тесто для торта с шоколадным пирогом для более влажного пирога! Плюс, вот БЕСПЛАТНЫЙ рецепт шоколадного торта, который вегетарианский! Используйте безмасляное «масло» в твоем сливочном масле, чтобы заполнить ваши пирожные слоями вместе с расплавленным веганским шоколадом и нарезанными чили для шелковистой гладкой маслины с ударом.
Crème de menthe
Crème de menthe - это фантастический ярко-зеленый ликер, используемый в коктейлях, таких как кузнечик. Идеально подходит для взрослых, добавляя всплеск мяты crème de menthe в темный шоколадный торт или даже закрученный в белый шоколадный buttercream, добавляет идеальный аромат пирогов для зимних праздников.
Украшение идей
Конечно, традиционный зеленый цвет от ликера делает его отличным дизайнерским вдохновением. Украсьте, используя спеклс зеленого цвета для веселого и праздничного дизайна, точно так же, как изображенные выше макрокоманды!
Рецепты настроек
Добавьте шоколадные чипсы для немного удовольствия! Почему бы даже не взбить какие-то укусы, такие как макароны, сэндвич-печенье или пироги с пирожными с ароматной кремовой начинкой?
Приготовьте вкусный рецепт Swisscy Meringue Buttercream от Craftsy с добавленной ручкой de menthe и щедрой помощью из расплавленного белого шоколада для восхитительного лечения, зажатого между вашим любимым рецептом шоколадного торта! Вы можете добавить немного игривости, выпекав три разных ароматизированных слоя и создать десерт неаполитанского стиля.
Ароматизаторы с конфетами
Мы любим, что праздничный зимний сезон приносит радость, конфеты вдохновил на стол, от перечной мякины сахара печенья в пряничные дома, усеянные gumdrops! Пусть ваше воображение разразится со всеми потрясающе сладким пирожным и рецептами кекса, которые вы могли бы испечь. Некоторые замечательные ароматы, вдохновленные конфетами, включают в себя белый шоколад, сахарную вату и конфету; черника, малина и поппинг; или измельченной конфеты из перечной мяты со смешанной шоколадной стружкой и зеленой помадой!
Украшение идей
Прекрасная идея - испечь и вырезать пряничный пирог в причудливую форму дома, заполнить разнообразными конфетами, как вы бы с тортиком пинаты и украсить леденцами, конфетными тростями, капельками камеди, шоколадом и пузырьком! Для небольших запеченных лакомств создайте кексы сосульки с белыми лепешками, закрученными с матовым голубиком и ванильным маслином, затем сделайте свои собственные блестящие горки для конфет, чтобы украсить!
Рецепты настроек
Существенным советом является то, что когда дело доходит до праздничных рецептов с конфетами, позвольте своему воображению бегать - будьте ребенком снова. Считать.
если вам было 10 лет и заперли в конфетном магазине, какие сладкие комбинации вы бы съели?
Шоколад и перечная мята
Хорошие сочетания шоколадных и мясных блюд старой моды всегда радуют гостей праздничными вечеринками, но почему бы не поиграть с разными размерами вкуса, от взбитых кремов Chantilly между слоями торта до измельченного шоколадного печенья или растопленного белого шоколада в каком-то шелковистом сливочном креме ?
Рецепты настроек
Добавление твиста в любимый рецепт - всегда фантастическая возможность. Когда вы мечтаете о слюнотечественных рецептах, попробуйте растянуть / ограничить себя тремя отдельными ароматами. Это помогает сохранить рецепт несложный, сохраняя при этом третий компонент подстановки. В этом случае шоколад и перечная мята являются двумя основными ингредиентами. Таким образом, ваш «подслащенный вкус» может быть чем угодно - от каменистых дорожных кусков, до конфетти, теста с печеньем или даже мясных пирожков, забитых и добавленных в ваш buttercream!
Коктейль вдохновил
Если вы ищете более игривый вкус зимнего пирога - один с более взрослым чувством - почему бы не выбрать коктейль, вдохновленный лечением? Есть так много блестящих идей от Вишневого Юбилея и Бренди Александра до Малины Мохито и Беллини! Для кекса выше мы взбивали корицей и коричневым сахаром, наполненным карамелизированным персиковым консервом, чтобы заполнить внутреннюю часть кекса Prosecco, чтобы создать веселый кекс, вдохновленный Беллини!
Рецепты настроек
При работе с алкоголем легче добавлять пьяные напитки к наполнителям или маслянину. Ликер может сделать тесто более влажным, чем обычно, что может привести к меньшему росту пирога. Кроме того, некоторые алкогольные ароматы могут выпекать.
Когда вы делаете нашу клубнику и аромат пирога с шампанским, мы добавляем достаточно алкоголя для вкуса в наши домашние консервы, а затем добавляем немного в наш buttercream, чтобы накачать аромат немного больше! Для рецептов, которые требуют алкоголя в тесто, попробуйте уменьшить количество спирта до почти концентрированной сиропообразной текстуры; это избавляет от как можно большего количества влаги!
С таким большим количеством удивительных комбинаций вкуса в течение зимнего сезона мы держим пари, что теперь вы вдохновляетесь испечь бурю на своей кухне.
Или, может быть, вы просто в восторге от того, чтобы испытать вкус!