Идеально оформленная кухня должна иметь идеального хозяина, который позаботится о каждой мелочи в доме! И пусть в реальности наша кухня не похожа на ту, что снята из снов, несомненно одно - ее следует систематически содержать в порядке! Благодаря соблюдению чистоты каждая комната в квартире, даже ветхая, потертая и состаренная, может выглядеть лучше и уютнее. О том, как это сделать эффективно и быстро, вы можете прочитать в «Каталоге вдохновения» Простые хитрости наведения порядка для ленивых и 7 простых способов поддерживать порядок в доме.
Чистота особенно важна на кухне, где мы готовим еду для себя и своей семьи, поэтому гигиена оборудования и бывшей в употреблении техники всегда должна поддерживаться на высоком уровне. В наибольшей степени это относится к холодильнику, в котором мы храним продукты. В этой статье мы представим несколько полезных приемов по его уходу, а также советы о том, как ответственно обращаться с хранящимися в нем продуктами, чтобы они оставались свежими, здоровыми в течение длительного времени и ничего не пропадало зря! Добро пожаловать!!
Помойте холодильник внутри и снаружи

Начиная с нуля, ваш холодильник нуждается в чистке снаружи, как и любой предмет мебели. Мы часто забываем, что всевозможные ручки со временем собирают в труднодоступных уголках много грязи, которую мы переносим на другие предметы и, кстати, на продукты, вынутые из холодильника. Кроме того, время от времени следует протирать весь корпус, особенно если он сделан из нержавеющей стали, ведь отпечатки рук или наклейки издалека смотрятся неприглядно, отражая свет на его поверхности. Лучше всего для этой цели использовать мягкую ткань из микрофибры. Также следует обратить внимание на магниты, чтобы они не повредили нежное и склонное к царапинам покрытие холодильника. Поэтому не протирайте его грубыми бумажными полотенцами.
Регулярная разморозка

Следующий очевидный шаг - размораживать холодильник и морозильную камеру не реже одного раза в год. Это необходимо для поддержания наилучшей производительности и оптимальной гигиены. Из-за того, что в морозильной камере может образоваться большой слой льда, разморозка может занять больше времени, поэтому его излишки, выждав несколько мгновений, лучше удалить вручную, например кухонным инструментом. Отключив холодильник от сети, вынув из него все продукты (которые на это время нужно поместить в другое, прохладное место) и защитив пол от протечек воды, снимите все полки и тщательно вымойте их под раковиной с использованием жидкости для мытья посуды. Обязательно тщательно вымойте внутреннюю часть холодильника, особенно прорези, в которые вставляются полки, а также уплотнители обеих дверей, чтобы лучше изолировать две зоны. Если вы хотите избавиться от всех вещей в морозильной камере во время этой уборки, и вы не хотите, чтобы она отнимала больше энергии, вы можете поставить в нее наполовину заполненную бутылку воды. Такой ухоженный холодильник готов к длительному использованию.
Позаботьтесь о запахе

Холодильники, заполненные до краев различными продуктами, при открытии могут издавать весьма специфический запах. Это особенно важно, когда у нас есть кухня, соединенная с гостиной, поэтому мы тем более заботимся о поддержании приятного запаха во всей комнате. Чтобы холодильник не портил ауру гостиной каждый раз, когда вы его открываете, поставьте в его углубление небольшую посуду, в которую будем насыпать пищевую соду или молотый кофе. Эти два продукта отлично поглощают неприятные запахи. Чтобы усилить этот эффект, при мытье всего внутреннего пространства холодильника используйте для дезинфекции уксус и воду в равных пропорциях.
От стены

Отдельно стоящий холодильник на кухне требует, чтобы его «спинка» располагалась на расстоянии не менее 5 сантиметров от стены, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха, и при этом сэкономить электроэнергию. Настройка самого холодильника тоже не должна быть случайной! Для экономии энергии холодильник следует размещать в солнечном месте на кухне, желательно у стены с окном или, как в примере с Meero выше, под наклонным потолком. Холодильник нужно поставить на ровную поверхность, хорошо выровнять, с небольшим наклоном назад, чтобы его дверцы открывались свободнее. Такие нюансы облегчат использование.
Системный заказ

Смывание образовавшихся пятен и грязи в холодильнике лучше практиковать регулярно, чтобы потом не бороться с засохшими, трудновыводимыми, гниющими, вонючими пятнами. Лучшим инструментом для этого будет простое бумажное полотенце. Помимо систематической уборки холодильника, давайте также проверять его содержимое. Давайте выкинем просроченные продукты, а продукты с истекшим сроком годности переместим в хорошо доступные места в холодильнике, чтобы использовать их в первую очередь. Некоторые продукты также стоит размещать на тарелках, чтобы их упаковка не имела прямого контакта со стеклом полки. Тогда эти поверхности легче очистить, не снимая их с холодильника. Также нужно не забывать очищать сливное отверстие от остатков пищи!
Правильно храните продукты

Сначала овощи. У них есть свое специальное место в холодильнике. Хранят их обычно в пластиковых ящиках, которые для удобства использования следует выстлать бумажным полотенцем для впитывания лишней влаги. Это предотвратит образование плесени на итальянке. Молоко, соки и другие жидкости в бутылках, картонных коробках или банках следует размещать на специально предназначенной полке на дверце холодильника. Яйца тоже на дверце, чаще всего на полке с пластиковой крышкой. Рыба и мясо в самых холодных ярусах холодильника, а молочные продукты в умеренной зоне, например. Пожалуйста, ознакомьтесь с руководством по эксплуатации вашего холодильника, чтобы узнать, где расположены эти детали. Не будем забывать об использовании пластиковой герметичной тары, которая предотвращает распространение запахов, а также изолирует пищу от нежелательного контакта с другими продуктами, особенно с творогом и сырой птицей.