Правильный размер для сбора и употребления целых, вишневых и виноградных помидоров (Solanum lycopersicum var. Cerasiforme) - это мелкоплодные томатные типы. Помидоры черри круглые, сочные и имеют тенденцию быть толстокожими. Виноградные помидоры продолговатые, более тонкие и более сухие. Родные в Южной Америке, помидоры, в том числе сорта винограда и вишни, являются многолетними морозоустойчивыми многолетними растениями в зонах затвердевания растений Министерства сельского хозяйства США с 10 по 11. Они растут как однолетники в зонах 9 и ниже. Вдобавок к Европе в 1500-х годах помидоры теперь растут во всем мире.
Чаша спелых, помидоров винограда.
Привычки роста
Девушка держит помидоры черри.
Помидоры из винограда и черри имеют как детерминированные, так и неопределенные сорта роста. Неопределенные помидоры продолжают расти на протяжении всей жизни растения, что приводит к росту винограда. Определить томаты перестают расти, обычно на высоте от 3 до 4 футов, для завода типа куста, пригодного для контейнеров, а также для выращивания в саду. Помидоры из винограда «Санта» и «Веселая девочка» имеют определенный рост, а разновидности «Сладкие сердца» и «Пятизвездный виноград» имеют неопределенный рост. Помидоры черри варьируются от неопределенных, растягивающихся растений, таких как ранние созревающие «Черная вишня» и «Сладкий миллион», до карликовых сортов, таких как 18-дюймовый «Tiny Tim», который производит фрукты за 60 дней.
Фруктовый вкус и текстура
Помидоры черри на лозе.
Как вишневые, так и помидоры из винограда обладают сладким вкусом по сравнению с более крупными помидорами. Некоторые сорта настолько сладкие, что это почти похоже на конфету, такую как помидоры черри «Сладкий 100», который неопределен в 65-70 дней, а «SunSugar» - 62-дневное неопределенное растение. «Sakura Honey» - сладкий томатный сорт с неопределенным ростом. Виноградные помидоры из-за их тонкой кожи и менее сочной текстуры легче поесть, чем помидоры черри, потому что они не сожгут сок, когда вы их кусаете.
Цвета фруктов
Красочные помидоры черри в миске.
Помидоры черри поступают в более широкий круг фруктовых цветов, чем помидоры из винограда. Оба типа имеют красный, розовый, желтый и оранжевый цвета. Кроме того, помидоры черри бывают зеленого, черного, коричневого и слоновой кости. Некоторые примеры - «Зеленый виноград», который, несмотря на название, является помидором черри, который определяется с 70-дневным созреванием; «Белоснежка», созревающая до слоновой кости на неопределенных, 75-дневных растениях и «Черная вишня» со сложными черными фруктами на неопределенных 65-дневных лозах.
Сортовые породы
Выращивание томатов черри.
Первоначально дикий томат, который развился в культивированные помидоры, имел небольшие плоды и напоминал помидоры черри. Генетическая работа, обобщенная исследователями Юлин Бай и Пим Линдхутом, показывает, что помидоры черри являются результатом смешения диких и культивируемых томатов. Помидоры из винограда пришли из тайваньской семенной компании, которая произвела гибрид «Санта-F1». Представленный в США в 1996 году, он был переименован в «виноградный помидор». В настоящее время есть и другие виды томатов из винограда.
Соображения роста
Куча томатов из винограда.
Винные и виноградные помидоры имеют схожие растущие потребности. Неоспоримые растения растут лучше всего на системах поддержки, таких как решетки, доски или помидоры. Обычно типам буш не нужна поддержка. Помидоры должны ежедневно потреблять не менее восьми часов солнечного света, хорошо дренируемую почву, богатую органическим материалом, а также обычную воду и удобрения - например, 5-5-5, применяемые в качестве побочной повязки, когда начинают расти плоды и каждые три недели после нее. Разбросайте небольшую горсть удобрений равномерно вокруг каждого растения и выкопайте его в верхний слой почвы.