Блины - это основной продукт в нашем доме. Я люблю приправить этот традиционный завтрак, попробовав творческие варианты. Один из моих фаворитов - блинчики из цуккини-грецкого ореха. Неожиданная комбинация овощей и орехов не только добавляет огромный пинок здорового образа жизни, но также сокращает сверхсладкий сладкий фактор, который часто сопровождает более традиционный рецепт пахты. И использование миндальной муки и недостатка обработанного сахара в этом рецепте также делает его легким для любого человека на диете с палео или без глютена.
Мне нравится, что этот завтрак волнует мою семью из-за сладкой, вкусной доброты, и что она достаточно сердита, чтобы держать их в движении без разбивки сахарного трона 10 утра. Он быстро стал нашим рецептом блинов.
Рецепт блинчика из цуккини-грецкого ореха
Создание блинов любого рода очень просто, это просто рецепт приготовления и приготовления.
Ингредиенты:
- 3 чашки миндальной муки *
- 2 чайные ложки корицы
- 1 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1/4 стакана чистого кленового сиропа
- 1/2 чашки нарезанных грецких орехов
- 3 яйца
- 1 зрелый банан
- 1 чашка измельченного цуккини (мы, как правило, просто используем наш измельчитель сыра на самой большой стороне, чтобы быстро измельчить наш цуккини)
* Примечание: Если вы никогда не запекали миндальной мукой, прежде чем она станет отличной заменой обычной муке. Для этого рецепта зернистый вкус является прекрасным дополнением к цуккини и грецким орехам.
Шаг 1:
Взбить яйца в маленькой миске.
Шаг 2:
Соедините все сухие ингредиенты (кроме грецких орехов) в большой миске.
Шаг 3:
Смешайте все влажные ингредиенты и перемешайте до тех пор, пока они не станут комбинированными и пенистыми, около 2 минут
Шаг 4:
Аккуратно влейте сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
Шаг 5:
Добавьте в орехи и осторожно перемешайте с помощью вилки.
Шаг 6:
После того, как блины полностью смешаны, начните выпекать их на сковороде, установленной на среде. Мы любим использовать небольшое количество кокосового масла, чтобы блины не прилипали к сковороде. Варите до золотистого цвета и варите по бокам, по 3 минуты каждый.
Шаг 7:
Подавайте блины со стороны свежего ореха из цуккини и дождем чистого сиропа.
Смесь блинов с сиропом с сердечными миндальными зернами и свежими овощами оставит вас удовлетворенными в течение всего утра. Наслаждайтесь этим угощением каждый уик-энд и на один шаг ближе к тому, чтобы ежедневно предлагать эту порцию фруктов и овощей по 7-9.
Блины также хорошо замерзают и являются отличным рецептом, чтобы сделать в два раза в субботу здоровый завтрак всю неделю. Они будут хранить в холодильнике около 3 дней. Для более длительного хранения, оберните индивидуально пергаментной бумагой и замораживайте в морозильном мешке размером в квартер. Оттепель путем микроволновой обработки блинов примерно по 45 секунд.