Соленая вода в низких концентрациях может нанести вред здоровью растения, в то время как высокие концентрации могут быть фатальными. Хотя научное понимание биологических эффектов солей улучшилось с течением времени, связь между солью и смертью растений известна на протяжении веков. В древние времена соль использовалась как низкотехнологичное биологическое оружие. Силы будут распылять соль вокруг урожая противоположной стороны, уничтожая источники пищи и голодая врага.
Инженер-эколог осматривает смерть завода из-за соленой воды.
Откуда соль
Соль может исходить от вмешательства человека в районе или из природных источников на земле вокруг растения. Запуск из дорог, соленых во время снежных и ледяных бурь, является общим источником дополнительной соли. Соль также встречается естественным образом во всех почвах. Когда унные или глубоко укоренившиеся растения удаляются и заменяются высокоуглеродистыми растениями, вода всасывается до глубокого проникновения в почву, чтобы разрушить более глубокие природные соли. Большинство продовольственных культур имеют высокие корни, и очистка земли от сельскохозяйственных угодий иногда может вызвать дисбаланс солей. Наводнения в океане, например, во время экстремальных штормовых нагонов, также могут вводить соленую воду в места, которые обычно не встречаются вдоль береговых линий.
Химическое исполнение
Когда соль растворяется в почве, ионы натрия и хлорида соли отделяются. Ионы натрия попадают в почву и блокируют питательные вещества, которые необходимы растениям, такие как калий, кальций и магний. Вместо этих здоровых питательных веществ ионы хлорида поглощаются, перемещаются в листья и запрещают фотосинтез. В меньших концентрациях старые листья вымирают, а размеры культур уменьшаются, а высокие концентрации могут приводить к смерти растений. В многолетних растениях введение хлорида натрия в их клетки также может привести к тому, что они потеряют свою холодную выносливость. Концентрация соли измеряется в миллимолях (мМ) в химии. Некоторые растения начнут отрицательно реагировать на соль с концентрацией 50 мМ. Чтобы представить это в перспективе, морская вода содержит около 600 мМ или 3, 5% -ную концентрацию соли в воде. Даже небольшое количество соли, смешанной с водой, может привести к стрессу растений.
Я высушен
Другой способ воздействия на растения растений аналогичен тому, как он влияет на людей: он обезвоживается. После еды очень соленой еды люди обычно хватают напиток, чтобы вымыть его, что разбавляет содержание соли в их телах. У растений нет такой роскоши и приходится полагаться на окружающую среду или людей, чтобы добавить воду в окружающую среду. Соль не только блокирует поглощение химически, но также поглощает и выпивает большую часть воды, которая находится вокруг нее. Даже когда воды достаточно, растение все еще может испытывать жажду.
Сопротивление обезвоживанию
Есть очень мало растений, которые могут бороться с негативными последствиями соли. Они обычно находятся под родами Atriplex и Frankenia. Эти растения являются родными для прибрежных земель или соленых водных путей. Они приспособились полностью переносить добавление натрия и хлорида или у них есть встроенные меры для сведения к минимуму концентрации соли до того, как она достигнет их листьев. Некоторые растения имеют специальные железы для секреции избыточных солей, в то время как другие увеличивают содержание воды, чтобы снизить концентрацию и минимизировать токсичность.