Мы в восторге от того, что недавно учился инструктор Ремески и знаменитый диетолог Элли Кригер, который рассказывал о своем онлайн-классе, Flavor Comes First: Healthy Meals That Taste Delicious. Сегодня она взбивает рецепт зеленой богини авокадо, настолько вкусный и универсальный, салаты - только верхушка айсберга вкусных возможностей.
Рецепт зеленой богини авокадо
Выход: Обслуживает 6
Ингредиенты:
- 1 спелый авокадо, очищенный и ямочный
- 1½ чашки (360 мл) обезжиренной пахты
- 3 столовые ложки белого винного уксуса
- 2 луковицы, зеленые и белые части, крупно нарезанные
- ¼ чашки (7 г) свежий эстрагон
- ¼ чашки (7 г) свежей листовой петрушки
- 2 столовые ложки измельченных луков
- ½ чайной ложки соли, плюс больше по вкусу
- Пинч белый перец
Метод:
Поместите все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и обработайте до однородности.
Рекомендация:
Платье клинья сердца из ромэнского салата, разбросанное помидорами пополам.
Сведения о питательных веществах:
- Размер порции: ⅓ чашка (80 мл)
- На порцию: калории 90; Общий жир 6 г (Mono Fat 3, 5 г, Poly Fat 1, 5 г, насыщенный жир 1 г); Белок 2 г; Carb 7 г; Волокно 3 г; Холестерин 5 мг; Натрий 27 0 мг
- Отличный источник: Витамин К
- Хороший источник: кальций, витамин С
Хотите больше полезных советов и эксклюзивных рецептов от Элли Кригер?
Найдите их здесь, на своей кухне в Ремесле.
Присоединяйся сейчас"