Я убирался на кухне и нашел вот это: бутылка Absolut. Он годами стоит на заднем ряду моей полки, умоляя меня сделать глоток. Однажды я сделал это и подумал: «Йоуза, что это?»
Но, не будучи из тех, кто тратит впустую, я подумал, что должны быть какие-то более приятные способы пить этот яд. Гугл дал мне ответы. Кажется, что водка это как BFF с брусничным сиропом. В следующую поездку в ИКЕА обязательно возьму ДРАЙК ЛИНГОН. Соедините коктейли с несколькими незаменимыми закусками, и я готов к вечеринке дома.
5 Коктейли с брусникой, которые стоит попробовать дома
- Игристое брусничное космо
- Коктейль Дала Хорс
- Брусничная Маргарита
- Коктейль с брусникой и гранатом
- Брусничный коктейль с грейпфрутом (безалкогольный)
Игристое брусничное космо
Очень простой рецепт коктейля от Клэр Лоуэр. Игристый брусничный космо состоит всего из этих 4 ингредиентов.
- 2 унции. водки
- 0,75 унции. брусничного концентрата (DRYCK LINGON)
- Сок половинки лимона
- Газированная вода доверху
В шейкере со льдом смешайте первые 3 ингредиента. Процедить в бокал для коктейля, долить содовой. Подавать.
Вот еще один вариант брусничного космо. Или, если вы действительно хотите поднять ставку и подать его, как в Icebar Stockholm, попробуйте это в рок-версии.
Коктейль Дала Хорс
Сюзанна из FeastandWest.com преображает Московский мул и превращает его в коктейль Дала Лошадь. Это выглядит аппетитно, а смесь сладко-терпко-горько-пряного вкуса, по крайней мере, сводит с ума. Вам понадобится:
- 1 унция брусничного сиропа (DRYCK LINGON)
- ½ унции свежевыжатого сока лайма (эквивалентно 1 столовой ложке или примерно половине лайма)
- 2 унции водки
- колотый лед
- 4-6 унций имбирного пива, охлажденного
- Ломтики лайма
Сначала на дно стакана наливается брусничный сироп. Вмешайте сок лайма и водку. Затем досыпьте дробленый лед. Чтобы получить двухцветный эффект, медленно влейте имбирное пиво. И подавать с долькой лайма. Медленно перемешайте и выпейте.
Коктейль Маргарита с брусникой
Последний коктейль в моем списке - Маргарита. У Mutt and Chops есть потрясающий рецепт, который поражает всеми нотами. Водки здесь нет, но Маргарита всегда была моим любимым ядом.
- 1 1/2 унции апельсинового ликера
- 3 1/2 унции серебряной текилы
- 2 1/2 унции свежевыжатого сока лайма
- 1 унция сахарного сиропа
- 2 чайных ложки брусничного варенья (SYLT LINGON)
- 1 кружок лайма и кусочек засахаренного имбиря для украшения
- 2 столовые ложки морской соли для ободка стекла
- Долька лайма
Сначала подготовьте бокалы, проведя долькой лайма по краю. Насыпьте морскую соль на тарелку и поставьте стакан вверх дном на тарелку. Отложите их в сторону.
Затем в миксере для коктейлей добавьте все ингредиенты и добавьте лед. Накройте крышкой и сделайте встряхивание. Требуется энергичное встряхивание в течение примерно 30 секунд, пока ингредиенты полностью не перемешаются и не остынут. Положите горсть колотого льда в стакан и налейте. По желанию украсьте кружком лайма и засахаренным имбирем.
Коктейль с брусникой и гранатом
IKEA показывает нам, как лучше всего использовать их фирменный брусничный сироп в этой искрящейся смеси сладкого, терпкого и шипучего. Ингредиенты для коктейля:
- Сок половинки лимона
- 1,5 ст.л. брусничного сиропа (DRYCK LINGON)
- 1,5 ст. л. гренадина
- 7 ст.л. игристого яблочно-брусничного напитка (DRYCK BUBBEL ÄPPLE & LINGON)
- Тонкий ломтик лимона
- Зёрнышки граната
- Водка
Наполните высокий стакан дробленым льдом и отставьте в сторону. В шейкере смешайте лимонный сок, брусничный сироп и водку с несколькими кубиками льда. Завершите его гренадином и игристым яблочно-брусничным напитком. Вылейте смесь на колотый лед, украсьте зернами граната и подавайте.
Безалкогольные коктейли с брусникой
Я закончу этот пост двумя рецептами безалкогольных коктейлей от Food’s Ready от IKEA.
Брусничный коктейль с грейпфрутом
- 40 мл брусничного сиропа (SAFT LINGON)
- ок. 80 мл свежевыжатого грейпфрутового сока
- 80 мл воды
- Лед
Смешайте брусничный сироп с прессованным свежим грейпфрутом в стакане. Добавьте лед и долейте газированной воды.
Бонус! Острый коктейль из ревеня
- примерно 1 см ломтик красного перца чили
- 40 мл сиропа из ревеня (SAFT RABARBER)
- ок. 1 ч.л. имбирного сиропа
- 1/2 лайма, сок (примерно 1 ст.л.)
- 150 мл газированной воды
- Лед
Имбирный сироп
- 1 1/2 столовой ложки нарезанного свежего имбиря
- 200 мл воды
- 100 мл сахара
Имбирный сироп:Доведите воду, имбирь и сахар до кипения и варите около 10 минут. Процедить, перелить в бутыль и поставить в прохладное место. Этот сироп отлично подходит для всех видов напитков и может храниться в холодильнике несколько недель.
Раздавите перец чили коктейльным мадлером в стакане. Полейте сиропом из ревеня, имбирным сиропом и прессованным лаймом. Заполнить льдом. Перемешать и долить газированной водой. Получается около 200 мл.
Оба рецепта безалкогольных коктейлей получаются лучше, если их смешать в шейкере. Украсьте и наслаждайтесь!
Надеюсь, вам понравилось это помимо обычного выпуска лайфхаков ИКЕА.
Дайте мне знать в комментариях ниже, если вы смешивали один из этих брусничных коктейлей.