Sunbeam Rotisserie вращает вашу домашнюю птицу или другое мясо по мере их приготовления. Приготовление мяса в Sunbeam Rotisserie помогает запечатать в натуральных соках мяса, в то время как нежелательный жир капает в кастрюлю ниже. Это помогает вашей домашней птице оставаться влажной и ароматной внутри, а внешняя кожа становится хрустящей и золотисто-коричневой.
Шаг 1
Поместите гриль на прочную столешницу, удерживая устройство как минимум на 8 дюймов от стен и других предметов. Не кладите гриль в какие-либо шкафы; тепло и пар могут испортить ваши шкафы.
Шаг 2
Поместите поддон для сбора капель в устройство. Поддон для капель лежит на нижней части устройства, чтобы поймать жир вашей курицы, жареного мяса или другого мяса.
Шаг 3
Вставьте теплоотражатель за нагревательный элемент, расположенный на задней панели устройства. Начните в верхней части устройства над нагревательным блоком, вставив отражатель в рощи. Вставьте теплоотражатель на место.
Шаг 4
Обрежьте лишний жир из мяса или птицы. Кроме того, проверьте вес, чтобы убедиться, что вы не переходите на 12 фунтов.
Шаг 5
Свяжите ноги вместе с мясной нитью. Вырежьте еще одну длину веревки и закрепите крылья рядом с телом. Это заставит части птицы попасть в дверь, теплозащитный экран или нагревательный элемент. Вырежьте длину шнура длиной около 15 дюймов. Свяжите один конец струны на одной куриной ножке и принесите цепочку вокруг другой ноги, обернув ее вокруг конца два раза. Свяжите шнур. Вырезать еще одну длину мясной строки около двора. Оберните эту веревку поперек тела птицы, закрепив крылья и ноги рядом с птицей. Строка напоминает большой «Х» по всей птице. Свяжите концы строки вместе. Удостоверьтесь, что нет сыпучих частей, свисающих с домашней птицы.
Шаг 6
Откройте регулируемую вилку и поместите ее на открытый конец стержня. Для одной птицы вставьте стержень через область груди курицы и пройдите через центр домашней птицы. Если вы делаете больше одной птицы, стержень вставлен между крылом и бедрами. Птицу или мясо следует выталкивать на шпунт и в вилку близко к неподвижному колесу.
Шаг 7
Вставьте вторую вилку на вертеле и вставьте ее в мясо так же, как и с первой вилкой. Проверьте баланс пищи на косе. Затяните винты на вилках вручную. Отодвиньте съемное колесо на конец штифта.
Шаг 8
Установите шплинт в гриль. Ваша левая рука будет удерживать съемное колесо, а ваша правая рука должна находиться под мясом. Поместите правую сторону шестерни с фиксированным колесом в правую сторону редуктора. Сдвиньте съемное колесо с левой стороны на левую сторону солнечной лунки.
Шаг 9
Закройте дверцу грифа и вставьте устройство в электрическую розетку.
Шаг 10
Установите таймер в соответствии с рекомендуемыми настройками. Наблюдайте за едой, чтобы убедиться, что она поворачивается, не нажимая ничего в гриль. Если что-то ударит, выключите таймер и отрегулируйте питание. Если гриль не поворачивается, ваше мясо или птица не сбалансированы. Выключите таймер и отсоедините устройство от электрической розетки. Переместите пищу. Закройте дверцу, вставьте устройство обратно в розетку и снова установите таймер на рекомендуемое время. Когда звучит таймер, пища делается, но позволяйте пищу сидеть в течение нескольких минут. Проверьте мясо, чтобы убедиться, что это правильная температура для безопасной еды.
Шаг 11
Наденьте защитные перчатки и держите их, пока вам больше не нужно прикасаться к шпалевому стержню, регулируемой вилке, съемному колесу и неподвижному колесу. Они очень горячие, и требуется некоторое время, прежде чем металл охладится настолько, чтобы коснуться, не надевая защитные перчатки или рукавицы для духовки.
Шаг 12
Удалите поддон для сбора капель. Будьте осторожны, потому что соки в кастрюле горячие.
Шаг 13
Держите тарелку под мясом и используйте пластину, чтобы поднять шплинт вверх и выйти из положения. Удалите косу и мясо из гриль. Поместите свою тарелку на свой счетчик или разделочную доску.
Шаг 14
Снять съемное колесо с левой стороны спицы. Снимите регулируемую вилку, ослабив винт, а затем вытащите вилку из пищи. Держите фиксированное колесо в одной перчатковой руке и используйте другую руку, чтобы вытащить мясо с вертела на вашу сервировочную тарелку.