Гриль с плоским верхом не так популярен, как обычный гриль, но на нем все равно можно готовить любые блюда. Вы можете приготовить что угодно, от мяса до овощей и даже яиц. Он не даст вам ту обугленную метку, которую вы ищете, но поможет идеально обжарить мясо. Читайте дальше, чтобы узнать, почему вам следует рассмотреть грили с плоской крышкой, и почему мы выбрали одни из лучших на рынке.
Топ-3 выбора
Blaze Premium Gas Griddle - Этот гриль от Blaze Premium был на вершине списка за лучший гриль с плоским верхом, потому что его можно поставить во встроенный или на тележку. У него также есть подсветка на ручках и достаточно места, чтобы приготовить еду для толпы.
Настольная сковорода Blackstone - Эта сковорода, занявшая второе место от Blackstone, является хорошим соперником, потому что она настольная и в ней есть достаточно места для приготовления пищи. толпа. Кроме того, с ним легко убираться.
Royal Gourmet Gas Grill - этот гриль Royal Gourmet вошел в тройку лучших, потому что он достаточно большой, чтобы быстро накормить толпу, и имеет дефлекторы ветра, поэтому вы можете использовать этот гриль практически в любую погоду.
Зачем использовать гриль с плоским верхом?
Хотя он не дает желаемой степени обугливания, вы все равно можете приготовить на нем потрясающую еду. Фактически, многие рестораны используют именно этот гриль. Он отлично подходит для обжаривания. Кроме того, он сжигает жир и излишки масла и довольно быстро нагревается, что делает его идеальным для яиц, блинов или даже гамбургеров.
Плюсы и минусы грилей с плоским верхом
Начнем с того, что это очень похоже на сковороду. Это также один из тех грилей, на котором можно приготовить много еды одновременно, так как он обычно вместительный.
Профи
- Можно готовить самые разные блюда - Вы можете приготовить что угодно, от яиц до гамбургеров и даже блинов, если вы хотел приготовить на гриле с плоской крышкой. Разнообразие блюд, которые можно приготовить на гриле с плоской поверхностью, просто потрясающее, и обычно оно того стоит.
- Беспорядок практически отсутствует - Большинство грилей с плоским верхом обычно имеют антипригарное покрытие. На некоторые из них вам придется распылить немного пасты, но гриль с плоской крышкой обычно сжигает жир и излишки масла, чтобы у вас не было беспорядка и жиров, которые вам не нужны в вашей еде.
- Больше места - Обычно на плоском гриле можно готовить для большой компании, потому что он больше. Всегда приятно иметь дополнительное место для приготовления пищи на гриле.
Минусы
Нет копченого аромата -Вы не получите копченого или обугленного аромата, который дает гриль-барбекю, поэтому, если вы ищете это попробуйте, вам может не повезти.
Как правильно чистить и ухаживать за грилем с плоским верхом
Хотя большинство плоских грилей обычно легко чистить, иногда вам придется тщательно чистить их, чтобы использовать их для продукты будущего. Вот несколько советов по уходу за грилем с плоским верхом:
Возможно, у вас есть открытый гриль с плоской вершиной из нержавеющей стали. А может хромовый. В любом случае вам придется правильно чистить его в зависимости от материала вашего гриля.
Вот некоторые из инструментов, которые вам понадобятся для очистки гриля с плоской поверхностью
- Кисть для пальметто
- Скребок-решетка
- Скребок-решетка
- Гриль
- Растительное масло
- Ткань из микрофибры
- Теплая вода (ни в коем случае не горячая и не холодная, чтобы не сломать гриль от резкого перепада температур)
Как чистить плоские грили из нержавеющей стали
- Пока гриль горячий, начните соскребать продукты и скопившийся жир
- Налейте воду на гриль, следите за образованием пара
- Теперь пришло время использовать решетку для гриля (если она у вас есть) и чистящую подушечку, чтобы начать тереть гриль
- Вам захочется обчистить всю поверхность
- Наконец, можно промыть теплой водой и протереть начисто
Как почистить хромированные решетки с плоским верхом
- Лучше всего, пока гриль горячий, это лучшее время, чтобы начать соскабливать прилипшую пищу или скопившийся жир
- Налейте теплую воду на гриль и используйте щетку для пальметто
- Абсолютно не используйте абразивные материалы, это испортит гриль
- Повторите с теплой водой и щеткой
- Необязательно, но вы можете нанести на гриль полироль, безопасную для пищевых продуктов
- Теперь самое время вытереть его насухо
- Наконец, используйте влажную ткань (неабразивную), чтобы вытереть полироль (если вы ее нанесли)
Как приправить гриль с плоской крышкой
Вам нужно приправить свой гриль с плоской крышкой, чтобы он прослужил долго и улучшил вкус ваших блюд.
- Разогрейте гриль (до 350 градусов)
- Полейте растительным маслом
- Распределите масло тканью или бумажным полотенцем (на этом этапе вы, вероятно, немного уменьшите температуру, чтобы можно было безопасно это сделать)
- Поднимите температуру до 350 градусов
- Когда масло начнет дымиться, вы поймете, что нужно повернуть его, чтобы оно остыло
- Когда остынет, сотрите излишки
Лучшие грили с плоским верхом
DCS Series 9, 30-дюймовая газовая сковорода
Этот гриль для вас, если вы хотите быстро и легко. Сковорода серии DCS имеет две U-образные конфорки и, конечно же, площадь 500 квадратных дюймов, так что достаточно места для гриля. Отличительной чертой этого гриля является то, что он имеет разные температурные зоны и прекрасно распределяет тепло, поэтому вы можете буквально одновременно готовить пищу при нужной температуре. Гриль изготовлен из нержавеющей стали марки 304, поэтому вы знаете, что материал изготовлен из высококачественного материала. Он также поставляется со съемным поддоном для сбора капель, что всегда является плюсом для гриля.
В целом, это достойный гриль, который люди должны иметь на заднем дворе, потому что он стильный и в нем достаточно места, чтобы развлечь толпу.
Плюсы:
- Приличное место для гриля
- Разные температурные зоны
- Хорошее сохранение тепла
Минусы:
Всего две горелки
Blaze Premium LTE 30-дюймовый встроенный пропановый газовый гриль с подсветкой
Blaze Premium - это гриль, который вам понадобится, потому что он уже имеет встроенную газовую сковороду с двумя конфорками (18 000 БТЕ на горелку) и изготовлен из нержавеющей стали. Если у вас уже есть вырез, вы можете легко установить этот гриль или поставить его на прочную тележку. Blaze Premium имеет зажигание нажатием кнопки, поэтому все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку, и гриль сразу же включится. Для приготовления пищи вы получаете приличные 500 квадратных дюймов, поэтому, даже если у вас всего две горелки, вы все равно можете приготовить потрясающие гамбургеры или яйца.
Этот гриль с плоским верхом для вас, если вы ищете гриль, который можно просто вставить в вырез, что делает его идеальным встроенным грилем.
Плюсы:
- Легко вписывается во встроенные помещения
- Нержавеющая сталь
- 18000 БТЕ на горелку
Минусы:
- Имеет только 2 горелки
- Дорогая
Evo Affinity Classic 30G Встроенный газовый гриль с плоским верхом
Evo Affinity 30G - идеальный гриль для больших патио. Вы должны знать, что это природный газ и пропан. Что касается поверхности для приготовления пищи, вы получаете 650 квадратных дюймов, что довольно много, если вы скоро собираетесь готовить для толпы. Он также оснащен 3/16-дюймовыми антипригарными решетками, заправленными маслом, что хорошо, потому что нет ничего хуже, чем присасывание к нему продуктов. Он имеет 40 095 БТЕ по сравнению с двойными горелками из нержавеющей стали, так что вы знаете, что он довольно долговечен.
Плюсы:
- Приличное место для приготовления пищи
- Решетки с антипригарным покрытием
- Нержавеющая сталь
Минусы:
Без чехла он может плохо переносить погоду, а значит, ржаветь
Evo Professional Classic Wheeled Cart Flattop Пропановый газовый гриль
Этот гриль похож на Evo Affinity, но имеет несколько отличий. Это был один из первых грилей, который позволял готовить непрямой и прямой нагрев, что всегда хорошо, потому что некоторые продукты требуют непрямого нагрева, а некоторые требуют прямого нагрева. Он также имеет площадь для приготовления пищи площадью 650 квадратных дюймов, что дает вам достаточно места для приготовления пищи. Он также имеет 40 095 БТЕ, так что вы знаете, что он довольно мощный. Он также имеет быстрое зажигание, а это означает, что гриль включится сразу же, независимо от того, что на улице. Этот гриль поставляется с набором для чистки, таким как ручка для чистки гриля, 2 серые накладки, 2 экрана, 2 шпателя и кулинарная книга, в которой содержится более 50 рецептов.
В целом, это гриль, который вам нужен на заднем дворе, он не создает много беспорядка и поставляется с аксессуарами.
Плюсы:
- Большое пространство для приготовления пищи
- Мощный
- Поставляется с аксессуарами
Минусы:
Дорогая
Пропановый газовый гриль Blackstone с 4 конфорками и боковыми полками
Если вы ищете гриль, который действительно легко чистить, вам может подойти этот Blackstone. Эта модель имеет задний и передний слив жира. Этот гриль также 36 дюймов, поэтому есть место для приготовления не менее 28 гамбургеров. БТЕ для каждой горелки (их 4) составляет 60 000 БТЕ, что довольно впечатляет в наших отчетах.
Таким образом, вам обязательно стоит рассмотреть этот гриль, если вы ищете легкий в уходе и сверхпрочный гриль.
Плюсы:
- Задний и передний слив смазки
- 60, 000 БТЕ
- Много места для приготовления пищи
Минусы:
Дорого за то, что вы получаете
Газовый гриль Royal Gourmet GB8000
Если вы ищете гриль, который станет звездой вашей следующей встречи, это то, что вам нужно. Гриль Royal Gourmet работает на жидком пропане и имеет ВОСЕМЬ мощных горелок (каждая предлагает 13 000 БТЕ), и вы получаете 950 квадратных дюймов готовки. пространство. Теперь вы понимаете, почему он предназначен для приготовления пищи для большого собрания. Он также имеет обширные поддоны для сбора капель и системы управления маслом, облегчающие очистку. Вы также получаете боковые столики, которые легко складываются, и еще один плюс этого гриля, он оснащен дефлекторами ветра, поэтому вы можете сохранить тепло, особенно в холодный или ветреный день.
Плюсы:
- Достаточно большой, чтобы развлечь толпу
- Ветровики
- Обширные поддоны/система управления маслом
Минусы:
Очень тяжелый, поэтому вам нужно будет выбрать одно место для барбекю из
Настольная сковорода Blackstone
Если вы ищете что-то портативное, вам понравится эта Blackstoneнастольная сковорода. Он имеет площадь 268 квадратных дюймов для приготовления пищи, так что должно быть достаточно места, чтобы приготовить приличное количество еды, если вам нужно.
Еще одно преимущество этого гриля заключается в том, что вам не нужно много чистить (преимущество наличия гриля с плоской вершиной). Крутая вещь в горелке, что она имеет форму буквы H, поэтому вы не подожжете бекон, что удивительно в наших книгах, потому что подгоревший бекон совсем не вкусный. Он имеет 12 000 БТЕ, поэтому его мощности достаточно, чтобы приготовить все, что вам нужно. Вы должны знать, что весь гриль изготовлен из высококачественных материалов, поэтому вы можете быть уверены в его долговечности.
Плюсы:
- Стол
- Меньше очистки
Минусы:
Может быть слишком маленьким для некоторых людей
Cuisinart CGG-999 Круглая плоская поверхность для использования вне помещений
Если вы ищете универсальный и универсальный гриль, не ищите дальше. Cuisinart - это гриль-сковорода с углом обзора 360 градусов, что означает, что вы можете получить доступ к еде со всех сторон. Вы также получаете две электрические пусковые горелки с зонами нагрева. Гриль поставляется с крышкой, что хорошо, если вы находитесь в районе, где часто идут дожди. Вы также получаете большую сковороду для жира, которая очень полезна при приготовлении жирного мяса, и складные боковые полки, чтобы вы могли поставить принадлежности для барбекю, пока готовите на гриле.
В целом, это отличный гриль, который будет выглядеть довольно круто благодаря функции 360 градусов.
Плюсы:
- Функция 360 градусов
- Поставляется с чехлом
- Большой поддон для жира
Минусы:
Только 2 конфорки
ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ
Какой гриль с плоским верхом лучше купить?
Мы лично считаем, что Blaze Premium LTE 30-дюймовый встроенный гриль на природном газе - один из лучших грилей с плоским верхом, который вы можете можно купить, потому что вы можете положить его либо во встроенный, либо на тележку. В нем также достаточно места, чтобы накормить толпу. Мы считаем, что это лучший гриль с плоским верхом.
Стоит ли покупать гриль с плоским верхом?
Да, они того стоят, если вы хотите приготовить разнообразные блюда без накопления жира и лишнего масла. Вы можете приготовить все, от яиц до блинов, так, чтобы они не провалились через традиционные решетки гриля.
Можно ли поставить плоскую крышку на гриль?
Вы, вероятно, можете приобрести насадку с плоским верхом и поместить ее поверх гриля, чтобы таким образом сэкономить деньги. Вы по-прежнему получите те же результаты, которые вы ищете.
Как называются грили с плоским верхом?
На самом деле их называют сковородками. Но сковороды обычно используются в помещении… но в этом руководстве мы говорим о тех, которые вы используете снаружи.
Нижняя линия
Мы говорили о грилях с плоским верхом и некоторых из лучших на рынке. Вы должны подумать, какие из них вам нужны для выпечки, и решить оттуда. Если вам понравилось читать это руководство сегодня, сообщите нам об этом в комментариях ниже!