Классический южный десерт: попробуйте этот супервкусный солнечный торт от 12 Tomatoes на YouTube! Это очень вкусно и освежающе, а готовится очень просто. Всего лишь с помощью нескольких ингредиентов вы сможете приготовить это лакомство, которым сможете поделиться с семьей и друзьями.
Ингредиенты:
- 1 коробка желтого полуфабриката
- 4 чашки молока, разделенного
- ½ стакана растительного масла
- 3 яйца
- 2 чайные ложки ванили
- 1 (20 унций) банка измельченного ананаса
- 1 стакан белого сахара
- 1 коробка (5,1 унции) ванильного пудинга быстрого приготовления
- 8 унций Cool Whip, размороженный
- ½ стакана нарезанных орехов пекан
- ½ стакана подслащенного тертого кокоса
Направления:
Шаг 1
Сначала разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту, затем смажьте форму для выпечки размером 913 дюймов антипригарным кулинарным спреем или сливочным маслом. В большую миску влейте смесь для кекса, чашку молока, растительное масло, яйца и ваниль, затем хорошо перемешайте, пока они хорошо не смешаются. Затем вылейте эту смесь в подготовленную и смазанную маслом форму для запекания. Поставьте его в разогретую духовку и дайте запекаться примерно 30-45 минут или пока центр не застынет. Пока пирог выпекается в духовке, поставьте небольшую кастрюлю на плиту на средний или сильный огонь, затем смешайте измельченный ананас и сахар до однородной массы.
Шаг 2
Давайте варить, пока сахар не растворится, постоянно помешивая. Когда пирог будет готов, достаньте его из духовки, затем начните несколько раз осторожно протыкать верхушку торта ножом. Вылейте ананасовую смесь поверх теплого пирога, затем равномерно распределите ее. Дайте пирогу, как и ананасовой смеси, полностью остыть. Смешайте три чашки холодного молока со смесью для ванильного пудинга в миске среднего размера, затем взбейте их вместе, пока они не станут густыми. Равномерно распределите эту смесь для пудинга по ананасовой смеси. Покройте сверху слоем взбитых сливок, затем посыпьте тертым кокосом и посыпьте орехами пекан. Поставьте его в холодильник и дайте остыть, пока он не застынет или не будет готов к подаче.
